Завжди свіжа та смачна: як правильно зберігати картоплю взимку

Микола Ситник 16:22, 20 Грудня 2023
Картопля в ящику
Ілюстрація Бахмут IN.UA

Картопля — смачний та корисний овоч, який вже давно став важливою частиною щоденного раціону. Утім, мало її виростити на городі або купити на ринку. Важливо також подбати про належні умови зберігання, особливо взимку. 

Редакція Бахмут IN.UA ділиться порадами, як потрібно зберігати картоплю, щоб вона не проростала всю зиму.

Де можна зберігати картоплю?

Картопля не дуже примхливий овоч. Утім варто ставити його в прохолодному й темному місці. Слід також подбати й про те, щоб місце було провітрюване. З головних вимог:

  • температура приміщення — до +10°С, ідеально — 2-3°С;
  • вологість — 80%.

Якщо у вас немає погреба, то картоплю можна зберігати на балконі. Якщо і його немає, то можна покласти у будь-яке темне місце. Однак термін зберігання картоплі в таких умовах становитиме лише місяць, після чого почнеться процес проростання та гниття.

Холодильник — також непоганий варіант, який можна використовувати якийсь час. Картоплю в такому випадку треба зберігати в нижньому відділі холодильної камери в паперових пакетах. Поліетилен — не ваш друг, адже цей овоч в ньому буде гнити. 

Зазначимо, що зберігання в холодильнику протягом тривалого часу призведе до того, що крохмаль почне перетворюватися на цукор. Це може зробити картоплю солодшою.

Картопля у мішку
Подбайте про підготовку до початку зберігання / фото Pixabay

Зберігання картоплі в холодильнику, погребі або на балконі

Варто також подбати про підготовку до початку зберігання. Для цього всі наявні бульби треба ретельно оглянути, шукаючи та вибираючи з-поміж усіх пошкоджені та гнилі. Решту не слід мити, а варто просто покласти в ящики або паперові пакети для забезпечення належної циркуляції повітря вище підлоги на 20 сантиметрів.

Як продовжити термін зберігання картоплі?

Ідеальні сусіди — ось що потрібно бульбам, щоб пережити зиму. Наприклад, можна покласти поряд звичайний буряк. Він допоможе всмоктувати зайву вологу з повітря та уникати гниття. Добрим сусідом також можуть стати кислі яблука. Вони допоможуть захистити картоплю від зморщування і проростання. Аналогічний результат можна побачити, якщо покласти в мішок лимон з глибокими проколами зубочисткою або м’яту.

Зверніть увагу, що картопля погано уживається з цибулею та часником, адже вони якраз стимулюють проростання.

Додатковий термін придатності можна отримати й без використання інших овочів та фруктів. Для цього варто покрити картоплю соломою, стружкою, торфом або мішковиною. Можна навіть використати залишки лушпиння цибулі.

Картопля з овочами в кошику
Способи зберігання картоплі / фото Pixabay

Над текстом працював практикант Дмитро Скопіч

Читайте також:

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

Податки на доходи з-за кордону: у ДПС пояснили ставки та правила декларування

Дмитро Скопіч Скопіч Дмитро 12:00, 17 Жовтня 2026
Декларування / фото ілюстративне

Українці, які отримують доходи за кордоном, у більшості випадків зобов’язані задекларувати їх в Україні та сплатити відповідні податкові платежі. У Державній податковій службі України роз’яснили, які саме надходження підлягають декларуванню, за якими ставками вони оподатковуються та як правильно зарахувати податки, вже сплачені в інших країнах.

Детальніше — в матеріалі Бахмут IN.UA.

Які іноземні доходи потрібно декларувати

Відповідно до Податкового кодексу України, декларуванню та оподаткуванню підлягають усі доходи, отримані податковими резидентами України від діяльності за кордоном, якщо для них не передбачено спеціального звільнення відповідно до законодавства або міжнародних договорів.

До таких надходжень, які включаються до загального річного оподатковуваного доходу фізичної особи, належать:

  • дивіденди та проценти;
  • роялті;
  • доходи від оренди майна;
  • кошти від продажу майна за кордоном;
  • спадщина та подарунки;
  • виграші;
  • інші доходи, отримані за межами України.

Ставки податків та військового збору

За загальним правилом, іноземні доходи оподатковуються податком на доходи фізичних осіб (ПДФО) за основною ставкою 18%.

Водночас для окремих видів надходжень діють спеціальні умови. Зокрема, для дивідендів, нарахованих нерезидентами, передбачено знижену ставку ПДФО у розмірі 9%.

Окрім ПДФО, іноземні доходи фізичних осіб є об’єктом оподаткування військовим збором за ставкою 5%.

Оподаткування доходів фізичних осіб регулюється розділом IV Податкового кодексу України, а конкретний порядок для іноземних доходів визначено пунктом 170.11 статті 170 Кодексу.

Як уникнути подвійного оподаткування

Якщо громадянин уже сплатив податок з іноземного доходу в країні його отримання, ця сума у певних випадках може бути зарахована під час визначення податкових зобов’язань в Україні. Це дозволяє уникнути подвійного оподаткування в межах, передбачених міжнародними угодами.

Для зарахування сплачених за кордоном податків під час подання річної податкової декларації необхідно:

  • зазначити суму податку, сплаченого за кордоном;
  • надати офіційне документальне підтвердження сплати податку в іншій державі;
  • врахувати положення відповідного міжнародного договору України про уникнення подвійного оподаткування.

У ДПС наголошують, що факт отримання доходу за межами України не звільняє податкового резидента від обов’язку подавати декларацію. Проте за дотримання визначених умов податки, сплачені в іншій країні, можна офіційно зарахувати в Україні.

Читайте також:

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

Як оформити Європротокол онлайн через “Дію”: покрокова інструкція

Семаковська Тетяна 10:00, 17 Жовтня 2026
Дія / фото ілюстративне

Водії, які потрапили в незначну дорожньо-транспортну пригоду, за певних умов можуть оформити ДТП без виклику поліції. Для цього передбачений Європротокол, який тепер можна заповнити безпосередньо в застосунку “Дія”. Розповідаємо, коли доступна послуга, які документи потрібні та як правильно оформити аварію онлайн.

Як оформити Європротокол у “Дії” та коли це дозволено

Як повідомляє “Юридичний порадник для ВПО” Європротокол дозволяє водіям самостійно оформити дорожньо-транспортну пригоду без залучення поліції. Однак скористатися ним можна лише за дотримання визначених умов.

Зокрема, необхідно, щоб:

  • у ДТП брали участь лише два транспортні засоби з чинними полісами ОСЦПВ;
  • ніхто не постраждав, а пошкодження отримали лише автомобілі;
  • водії не мали ознак алкогольного чи наркотичного сп’яніння або впливу препаратів, що погіршують реакцію;
  • обидва водії погоджувалися з обставинами аварії.

Для оформлення документа через “Дію” також потрібні цифрові документи: верифікований РНОКПП, паспорт або посвідка, водійське посвідчення, свідоцтво про реєстрацію автомобіля та чинний страховий поліс.

Як оформити Європротокол онлайн: покрокова інструкція

Щоб оформити ДТП через застосунок “Дія”, потрібно:

  1. Оновити застосунок та перейти до розділу “Сервіси” → “Водієві” → “Європротокол”.
  2. Перевірити інформацію про водіїв, транспортні засоби та страхові поліси, яка автоматично завантажується з державних реєстрів.
  3. Заповнити обставини ДТП, зазначити розташування автомобілів, напрямок руху, дорожні знаки та розмітку. Додати фотографії пошкоджень.
  4. Узгодити інформацію з другим водієм. Він має підтвердити її через QR-код або сповіщення в “Дії”.
  5. Підписати Європротокол обома водіями за допомогою “Дія.Підпису”.
  6. Надіслати документ та перевірити його статус у застосунку.

Після успішного оформлення повідомлення автоматично передається до Моторного (транспортного) страхового бюро України, а потім — до страхових компаній.

Коли після ДТП потрібно викликати поліцію

Електронний Європротокол має таку саму юридичну силу, як і паперовий. Якщо документ оформлено належним чином і всі передбачені законом умови виконані, водії можуть залишити місце ДТП без виклику поліції. Однак поліцію необхідно викликати, якщо в аварії є постраждалі, брали участь понад два автомобілі, пошкоджено інше майно або водії не погоджуються з обставинами пригоди.

Якщо оформити документ через “Дію” неможливо, водії можуть скористатися електронним сервісом МТСБУ або паперовим Європротоколом, якщо для цього виконані законні умови. Після оформлення документа потрібно переконатися, що його успішно надіслано, а також зв’язатися зі страховою компанією для уточнення подальших дій щодо отримання виплати.

До теми:

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

Податки на доходи з-за кордону: у ДПС пояснили ставки та правила декларування

Українці, які отримують доходи за кордоном, у більшості випадків зобов’язані задекларувати їх в Україні та сплатити відповідні податкові платежі. У Державній податковій службі України роз’яснили, […]

12:00, 17.10.2026 Скопіч Дмитро

Як оформити Європротокол онлайн через “Дію”: покрокова інструкція

Водії, які потрапили в незначну дорожньо-транспортну пригоду, за певних умов можуть оформити ДТП без виклику поліції. Для цього передбачений Європротокол, який тепер можна заповнити безпосередньо […]

Важливо

Які амбулаторії Донецької області релокувалися в Україні: нові адреси і контакти

Станом на жовтень 2026 року в Україні надають первинну медичну допомогу 21 релокований заклад Донеччини. Вони обслуговують жителів громад Бахмутського, Краматорського, Покровського, Маріупольського та Волноваського […]

Історії

Скільки коштує стати ВПО: три історії жінок із Краматорська та Слов’янська про витрати на переїзд

Переїзд із прифронтового міста, це не лише дорога до нового місця проживання, а й витрати на оренду житла, перевезення речей, транспорт та облаштування побуту. Бахмут […]

Бахмутський ЦНАП

Як у Києві потрапити на прийом у Бахмутський ЦНАП

14 жовтня 2026 року фахівці Центру надання адміністративних послуг та відділу реєстрації Бахмутської міської ради проведуть прийом бахмутян, які мешкають у Києві та Київській області. […]