Завжди свіжа та смачна: як правильно зберігати картоплю взимку

Микола Ситник 16:22, 20 Грудня 2023
Картопля в ящику
Ілюстрація Бахмут IN.UA

Картопля — смачний та корисний овоч, який вже давно став важливою частиною щоденного раціону. Утім, мало її виростити на городі або купити на ринку. Важливо також подбати про належні умови зберігання, особливо взимку. 

Редакція Бахмут IN.UA ділиться порадами, як потрібно зберігати картоплю, щоб вона не проростала всю зиму.

Де можна зберігати картоплю?

Картопля не дуже примхливий овоч. Утім варто ставити його в прохолодному й темному місці. Слід також подбати й про те, щоб місце було провітрюване. З головних вимог:

  • температура приміщення — до +10°С, ідеально — 2-3°С;
  • вологість — 80%.

Якщо у вас немає погреба, то картоплю можна зберігати на балконі. Якщо і його немає, то можна покласти у будь-яке темне місце. Однак термін зберігання картоплі в таких умовах становитиме лише місяць, після чого почнеться процес проростання та гниття.

Холодильник — також непоганий варіант, який можна використовувати якийсь час. Картоплю в такому випадку треба зберігати в нижньому відділі холодильної камери в паперових пакетах. Поліетилен — не ваш друг, адже цей овоч в ньому буде гнити. 

Зазначимо, що зберігання в холодильнику протягом тривалого часу призведе до того, що крохмаль почне перетворюватися на цукор. Це може зробити картоплю солодшою.

Картопля у мішку
Подбайте про підготовку до початку зберігання / фото Pixabay

Зберігання картоплі в холодильнику, погребі або на балконі

Варто також подбати про підготовку до початку зберігання. Для цього всі наявні бульби треба ретельно оглянути, шукаючи та вибираючи з-поміж усіх пошкоджені та гнилі. Решту не слід мити, а варто просто покласти в ящики або паперові пакети для забезпечення належної циркуляції повітря вище підлоги на 20 сантиметрів.

Як продовжити термін зберігання картоплі?

Ідеальні сусіди — ось що потрібно бульбам, щоб пережити зиму. Наприклад, можна покласти поряд звичайний буряк. Він допоможе всмоктувати зайву вологу з повітря та уникати гниття. Добрим сусідом також можуть стати кислі яблука. Вони допоможуть захистити картоплю від зморщування і проростання. Аналогічний результат можна побачити, якщо покласти в мішок лимон з глибокими проколами зубочисткою або м’яту.

Зверніть увагу, що картопля погано уживається з цибулею та часником, адже вони якраз стимулюють проростання.

Додатковий термін придатності можна отримати й без використання інших овочів та фруктів. Для цього варто покрити картоплю соломою, стружкою, торфом або мішковиною. Можна навіть використати залишки лушпиння цибулі.

Картопля з овочами в кошику
Способи зберігання картоплі / фото Pixabay

Над текстом працював практикант Дмитро Скопіч

Читайте також:

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

Допомога на поховання у 2026 році: хто має право та як оформити виплату

Дмитро Скопіч Скопіч Дмитро 18:00, 12 Січня 2026
Поховання / фото ілюстративне, iStock

Пенсійний фонд України, окрім призначення та виплати пенсій, забезпечує українців і соціальною допомогою на поховання. Отримати її можуть особи, які взяли на себе організацію похорону, залежно від статусу померлого.

Детальніше про те, як отримати допомогу у 2026 році — в матеріалі Бахмут IN.UA.

Які документи потрібні для отримання допомоги

Для звернення за допомогою на поховання зазвичай необхідно підготувати:

  • заяву про виплату допомоги;
  • паспорт або інший документ, що посвідчує особу заявника;
  • довідку про смерть або витяг з Державного реєстру актів цивільного стану;
  • свідоцтво про смерть чи інший документ, якщо смерть настала за кордоном;
  • довідку ВПО — для осіб, зареєстрованих на тимчасово окупованих територіях;
  • реквізити банківського рахунку у форматі IBAN.

Перелік документів та орган, до якого потрібно звертатися, залежать від того, ким був померлий — пенсіонером, застрахованою особою, безробітним або особою без статусу.

Куди звертатися за виплатою у 2026 році

Для оформлення допомоги необхідно подати документи до будь-якого сервісного центру Пенсійного фонду України. Під час воєнного стану немає прив’язки до місця реєстрації — звернутися можна до зручного відділення ПФУ.

Виплата зараховується на банківський рахунок особи, яка здійснювала поховання, або може бути отримана у відділенні Ощадбанку за паспортом та ІПН.

Якщо померла застрахована особа, допомогу на поховання виплачує роботодавець коштом соціального страхування. Для цього подають заяву та свідоцтво про смерть.

У разі смерті пенсіонера звернення подається до Пенсійного фонду. ВПО та мешканці тимчасово окупованих територій також мають право звертатися до будь-якого ПФУ.

Розмір допомоги на поховання

У разі смерті пенсіонера допомога становить двомісячну пенсію, яку він отримував.

Якщо помер пенсіонер з-поміж військовослужбовців — виплата дорівнює тримісячній пенсії, але не менше п’ятикратного прожиткового мінімуму для працездатних осіб. У 2026 році це не менше 16 640 гривень.

Для застрахованої особи або члена її сім’ї, який перебував на утриманні, розмір допомоги становить 4 100 гривень.

У разі смерті безробітного допомога виплачується в розмірі прожиткового мінімуму.

Якщо померла особа не працювала, не була пенсіонером і не перебувала на обліку в центрі зайнятості, за допомогою слід звертатися до органів місцевого самоврядування — розмір виплати визначається на місцевому рівні.

Допомога не надається, якщо поховання пенсіонера було здійснене за рахунок держави.

Допомога під час воєнного стану

Якщо смерть настала на тимчасово окупованій території або в зоні бойових дій, факт смерті необхідно встановити через суд. Для цього подається заява про встановлення факту смерті із зазначенням мети та причин неможливості отримати офіційні документи.

До заяви додають наявні докази — свідчення очевидців, фото, документи або довідки про неможливість відновлення актів цивільного стану. Судовий збір у таких справах не сплачується.

Допомога на поховання також надається у разі смерті членів сім’ї, які перебували на утриманні застрахованої особи, відповідно до законодавства України.

Читайте також:

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

2000 гривень на медобстеження: як отримати кошти за програмою “Скринінг здоров’я 40+”

Дмитро Скопіч Скопіч Дмитро 12:00, 11 Січня 2026
Виплата на обстеження / фото ілюстративне, iStock

В Україні від 1 січня стартувала національна програма “Скринінг здоров’я 40+”, у межах якої громадяни віком від 40 років можуть отримати 2000 гривень на медичне обстеження.

Детальніше про те, як отримати кошти — в матеріалі Бахмут IN.UA.

Як отримати 2000 гривень на медичне обстеження

У межах програми “Скринінг здоров’я 40+” українці та українки віком понад 40 років можуть пройти медичне обстеження для раннього виявлення ризиків хронічних захворювань. Вартість скринінгу покриває держава.

Користувачі застосунку “Дія”, яким виповнилося 40 років, на 30-й день після дати народження отримують запрошення на проходження скринінгу. Після підтвердження участі кошти у розмірі 2000 гривень зараховують на “Дія.Картку”.

Переказ коштів відбувається упродовж семи днів. Після цього необхідно записатися на обстеження в одному з державних або приватних медичних закладів, які беруть участь у програмі.

Як оформити “Дія.Картка” в Приват 24

Українці можуть відкрити універсальну “Дія.Картку” в мобільному застосунку “Приват24”. Для цього потрібно:

  • оновити чи встановити “Приват24”;
  • оновити картку “єПідтримка” на “Дія.Картку”;
  • обрати у меню “Усі рахунки”;
  • натиснути “Додати”;
  • активувати “Дія.Картку”.

Читайте також:

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

Допомога на поховання у 2026 році: хто має право та як оформити виплату

Пенсійний фонд України, окрім призначення та виплати пенсій, забезпечує українців і соціальною допомогою на поховання. Отримати її можуть особи, які взяли на себе організацію похорону, […]

18:00, 12.01.2026 Скопіч Дмитро

2000 гривень на медобстеження: як отримати кошти за програмою “Скринінг здоров’я 40+”

В Україні від 1 січня стартувала національна програма “Скринінг здоров’я 40+”, у межах якої громадяни віком від 40 років можуть отримати 2000 гривень на медичне […]

12:00, 11.01.2026 Скопіч Дмитро

Пенсія учасникам бойових дій у 2026 році: суми виплат і перелік документів

З січня 2026 року для учасників бойових дій в Україні діятиме гарантований пакет різних соціальних пільг, серед яких і пенсійні виплати. Детальніше про те, скільки […]

Які пенсії передбачені в Україні у 2026 році: детальне пояснення

В Україні діє кілька видів пенсійних виплат, на які можуть претендувати громадяни залежно від життєвих обставин, віку, стану здоров’я чи сімейного статусу. Хто має право […]

Лікарняні у 2026 році: коли і як виплачують кошти коштом ПФУ

Працівники, які через стан здоров’я тимчасово не можуть виконувати свої трудові обов’язки та оформлюють лікарняний, мають право на відповідні страхові виплати. Детальніше про строки та […]

10:00, 10.01.2026 Скопіч Дмитро