Фермер із Часів Яру розповів, як вибрати смачний кавун або диню

Микола Ситник 11:00, 13 Липня 2024
Диня1 abd48

Літо — час кавунів та динь. Ці представники баштанних культур не тільки смачні, але й дуже корисні. Розпал сезону кавунів і динь, без яких неможливо уявити літо, припадає на серпень. Вибір і купівля цих дарів природи — непроста і дуже відповідальна справа. Адже потрібно обрати стиглі, солодкі та смачні плоди, які не нашкодять здоров’ю. Кавуни бувають різних сортів, розмірів та форм. Водночас усі сорти можуть бути смачними. Тому під час вибору баштанних новачки можуть розгубитися.

Фермер із Часовоярської громади Олег Удовенко розповів редакції “Бахмут IN.UA”, як правильно вибрати найсмачніший кавун або найароматнішу диню.

Мешканець Бахмутського району понад 10 років вирощував баштанні для себе і на продаж. Тому чоловік має неабиякий досвід у цій справі.

Кавун2 cr 72b5eМешканець Часів Яру Олег Удовенко виростив кавуна-красеня / фото надане героєм

Як вибрати смачний кавун?

Спробувати на смак

“Смак залежить від того, чи дозрів плід. Стиглість кавуна важко оцінити, коли він вже зірваний. Це більше на совісті фермера чи продавця. Треба розуміти, що першими дозрівають великі кавуни. Тому більші шанси отримати спілий кавун, коли він крупніший. Такі ж кавуни, як правило, і смачніші”, — пояснив експерт.

На ринку можете попросити продавця вирізати шматочок. Так, можна спробувати на смак прямо на місці.

Кавун1 5825bБаштан мешканця Часів Яру / фото надане героєм

Оглянути ззовні

У будь-якому випадку кавун має бути цілим, без ушкоджень. Ознака хорошого кавуна — це жовтий бочок, на якому він лежав. Якщо цей бочок сірий — це підозра на нітрати.

Послухати звук

Можна постукати — звук повинен бути дзвінкий. Можна також стиснути — добрий кавун буде “хрустіти”.

Перевірка на нітрати

Забагато нітратів значно погіршують смак. У таких випадках м’якоть стає аж занадто яскраво-червоною.

Коли вже купили — можна в склянці з водою розвести м’якоть і подивитися на колір. Якщо вода стала насиченого червоного кольору, не варто куштувати такий кавун.

Також вважається, що кавун, який плаває у ємності з водою — це хороший кавун. Якщо тоне, то, ймовірно, плід з нітратами.

На що впливає сорт?

Від ранніх баштанних культур я б не відмовлявся. Чим пізніші сорти, тим смачніші, бо в них є час накопичити цукри і інші елементи. Але це лише тенденція, і все залежить від багатьох факторів. Це скоріше випадковість, а не правило.

Кавун3 2ed80Урожай пана Олега / фото надане героєм

Як правильно вибрати диню?

Правила вибору ароматної і стиглої дині подібні до правил вибору кавуна, але зі своїми особливостями. Умовно, кавун ми обираємо “на око”, а диню — “на нюх”.

“Солодкість дині залежить від сорту та кількості сонця. Тому ранні не раджу брати. Треба нюхати. Сильний запах — краще. Тому що їх часто недостиглими знімають. Звісно, диня лежить і достигає, але це буде вже не той аромат і смак”, — пояснює Олег Удовенко.

Оглядаємо ззовні

На дині не повинно бути ніяких плям і пошкоджень. Колір плоду повинен бути рівномірним незалежно від сорту.

Сухе стебло

Хвостик дині повинен бути сухим і товстим.

Аромат

Стигла та солодка диня повинна мати насичений солодкий аромат, який нагадує мед. 

Звук і пружність

Якщо постукати, то у стиглої дині звук буде глухим. Важливо оцінювати диню й на дотик. Плід повинен бути повністю пружним. Шкірка після натискання має повернутися до попереднього положення.

Диня 6f675Нарізані скибки дині / фотосток

Зазначимо, що після купівлі кавуни і дині можна тривалий час зберігати у темних і прохолодних місцях за температури близько + 3°С. Якщо плоди періодично перевертати, то вони збережуться ще краще і набагато довше.

Читайте також: 

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

Які знижки доступні для ВПО у 2026 році: добірка пропозицій у різних містах України

Валентина Твердохліб 16:00, 21 Травня 2026
знижки

Переселенці і переселенки, які через повномасштабне вторгнення покинули свої домівки, щодня стикаються з викликами. Це як масштабні, серед яких адаптація у нових громадах, так і більш буденні, як от пошук способів зекономити. Витрачаючи левову частку коштів на оренду житла, ВПО стикаються з тим, що на деякі потреби просто не вистачає коштів. Розуміючи виклики внутрішньо переміщених осіб, представники бізнесів пропонують для них знижки.

Які знижки для ВПО пропонують у різних містах України, дізналась редакція Бахмут IN.UA.

Знижки для ВПО від Укрзалізниці

Укрзалізниця надала ВПО доступ до розширеної програми лояльності від “Залізні друзі”. У межах ініціативи переселенці і переселенки отримують ексклюзивні пропозиції та бонуси, які можна використати в обмін на “обіймашки” (ред. бонусна внутрішня валюта, яка нараховується за подорожі та виконання завдань у застосунку Укрзалізниці).

Станом на момент публікації в застосунку Укрзалізниці є такі пропозиції для ВПО:

  • 15% знижки на проживання в готелях мережі Optima Hotels & Resorts;
  • 20% знижки на онлайн-консультацію в лікарні “Експерт”;
  • 15% знижки в аптеці “Доброго дня”;
  • 50% знижки на перелік аналізів у медичному центрі “Мати та дитина”;
  • консультація гінеколога або репродуктолога за 1 гривню в медичному центрі “Мати та дитина”;
  • 30% знижки на посилки Укрпоштою по Україні;
  • 5% знижки та безкоштовна доставка замовлення на сайті Liki24;
  • додаткові бонуси на пальне від WOG;
  • 7% знижки на товари в маркетплейсі MAUDAU;
  • сертифікат до 500 гривень у Фокстрот.
Знижки для ВПО / скриншот із застосунку Укрзалізниці

Щоб скористатися пропозиціями від Укрзалізниці треба:

  • завантажити застосунок Укрзалізниці в Play Market або App Store;
  • увійти за номером телефону;
  • у меню “Профіль” (праворуч знизу) натиснути на своє ім’я;
  • прокрутити вниз і обрати “Підтвердити статус ВПО”;
  • вас перекине у застосунок “Дія”, де потрібно надати доступ до довідки ВПО та підтвердити електронним підписом.

Після цього у вашому профілі буде підтверджено статус ВПО. Щоб переглянути всі доступні пільги, у власному профілі натискайте “Залізні пропозиції”, а далі виберіть категорію “Для ВПО”.

Знижки для ВПО в Києві

Для ВПО, які проживають у Києві, доступне оформлення картки киянина. Її можуть оформити такі категорії мешканців:

  • люди, які офіційно працюють у Києві та фізичні особи-підприємці, які зареєстровані в Києві;
  • люди, взяті на облік як ВПО у Києві;
  • курсанти вищих військових закладів Києва, здобувачі повної загальної середньої, професійної та вищої освіти в навчальних закладах Києва, а також їхні батьки чи опікуни.

ВПО, які оформлили картку киянина можуть отримати:

  • безоплатний проїзд у громадському транспорті (за умови наявності пільгової категорії);
  • знижки на купівлю поїздок у громадському транспорті за умови поповнення карти на 50 поїздок; 
  • 50% знижки на квиток до київського зоопарку;
  • соціальний хліб у магазинах “Київхліб” зі зменшеною вартістю від 20 до 70%;
  • 20% знижки на ліки в аптеках “Фармація”.

Оформити картку киянина можна в Ощадбанку.

Картка киянина / фото КП “Головний інформаційно-обчислювальний центр”

Знижки для ВПО пропонують на вхідні квитки в різні розважальні локації Києва й області. Серед них:

  • 50% знижки на вхідний квиток у парк-пам’ятку “Межигір’я”;
  • 20 гривень знижки на квитки в кінотеатрі “Жовтень” для ВПО, які зареєстровані в Києві та Київській області;
  • у парку розваг Galaxy в ТРЦ Lavina Mall діє тариф “Пільговий” для ВПО — 550 гривень за 10 катань на атракціонах. До тарифу не входить відвідування ігрових та редемпшн апаратів, віртуальної реальності VR Galaxy та атракціонів орендарів: Дзеркальний лабіринт, Стрічковий лабіринт, Космічний портал,  Водяна гойдалка WINGS, Банджо-батут.

Знижки для ВПО пропонують і медичні заклади:

  • знижка 20% на консультацію профільних фахівців медичної мережі “Добробуту” для дорослих і дітей у Києві, Ірпені та Броварах (діє до 31 грудня 2026 року);
  • знижка 20% на виїзні послуги медичної мережі “Добробут” (діє до 31 грудня 2026 року);
  • медичний центр ADONIS пропонує ВПО 10% знижки на всі медичні послуги, за винятком стоматологічних, деяких лабораторних послуг, послуг із пластичної хірургії, 7% знижки на програми ЕКЗ “Омріяне материнство” та “Сегментований протокол” (перші спроби), 5% знижки на педіатричні пакети спостереження за дитиною;
  • 15% знижки на перелік послуг у стоматології DentalWood.

Знижки для ВПО у Дніпрі

У Дніпрі ВПО можуть отримати знижку на аналізи у медичних центрах “Діа Сервіс”. У всіх відділеннях, які розташовані в місті Дніпро, діє знижка 20% на всі види аналізів, окрім послуг із розділу “Естетична медицина” (косметологія, лазерна епіляція, інтимна реабілітація). Для отримання знижки потрібно пред’явити паспорт з місцем реєстрації або довідку ВПО.

10% знижки для ВПО пропонують у медичному центрі JMC.

Пільгові квитки пропонують для відвідувачів ботанічного саду ДНУ. Для дорослих ВПО вартість складає 45 гривень, для дітей — 30 гривень.

20% знижки пропонують на квитки та асортимент бару в кінотеатрі “Мост-Кіно”.

50% знижки на відвідування дитячого розважального центру Dream Club доступні для дітей ВПО та дітей військовослужбовців.

Знижки для ВПО у Запоріжжі

У Запоріжжі ВПО можуть отримати знижку на аналізи у медичних центрах “Діа Сервіс”. У всіх відділеннях, які розташовані в місті Запоріжжя, діє знижка 10% на всі види аналізів, окрім послуг із розділу “Естетична медицина” (косметологія, лазерна епіляція, інтимна реабілітація). Для отримання знижки потрібно пред’явити паспорт з місцем реєстрації або довідку ВПО.

10% знижки для ВПО надають у центрі комп’ютерної томографії Premium.

Знижки для ВПО в інших містах України

У мережі офтальмологічних центрів “Візіум” у Києві, Дніпрі, Кременчуці, Львові, Чернівцях до 1 червня 2026 року діють знижки для ВПО. Знижки передбачені для дорослих, дітей і пенсіонерів зі статусом ВПО. У кожному місті передбачена своя спеціальна ціна. При цьому знижка не діє на хірургію та операційні послуги.

Знижки для ВПО діють у зоопарках по Україні. Зокрема, у Хмельницькому кожної середи діти ВПО можуть безоплатно відвідати зоопарк. В одеському зоопарку вхід для ВПО складає: дорослий — 60 гривень, дитячий — 40 гривень. Вхід до акватераріуму одеського зоопарку для ВПО: дорослий — 40 гривень, дитячий — 20 гривень.

Читайте також:

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

Як перевірити нарахування виплат по безробіттю у 2026 році: детальна інструкція

Дмитро Скопіч Скопіч Дмитро 15:15, 21 Травня 2026
Виплата по безробіттю / фото НБУ

Через повномасштабну війну багато українців зіткнулися з втратою роботи. Якщо швидко працевлаштуватися не вдається, держава надає фінансову підтримку: громадяни можуть стати на облік до центру зайнятості та отримувати тимчасову допомогу по безробіттю.

Про те, як зручно та швидко відстежувати свої виплати онлайн або за допомогою телефону у 2026 році — в матеріалі Бахмут IN.UA.

Як подивитися свої виплати через сайт центру зайнятості

Найпростіший спосіб контролювати зарахування коштів — скористатися порталом Державної служби зайнятості (ДСЗ). Для цього виконайте кілька простих кроків:

  • перейдіть на офіційний сайт Державної служби зайнятості;
  • увійдіть до особистого кабінету, ввівши свій логін та пароль. Якщо ви ще не маєте акаунту, зареєструйтеся за допомогою кваліфікованого електронного підпису (КЕП);
  • знайдіть та оберіть розділ “Нарахування та виплати”;
  • перевірте актуальну інформацію щодо стану ваших виплат.

Як перевірити нарахування по безробіттю за телефоном

Якщо у вас немає доступу до інтернету або виникли технічні труднощі з сайтом, статус виплат можна дізнатися через гарячу лінію ДСЗ за номером: 0 800 600 288.

Для отримання інформації від оператора вам потрібно буде підтвердити свою особу та надати такі дані:

  • назву або адресу центру зайнятості, де ви реєструвалися;
  • прізвище, ім’я та по батькові;
  • дату народження;
  • реєстраційний номер облікової картки платника податків (ідентифікаційний код) — за можливості.

Який максимальний розмір виплат у 2026 році

Зазначимо, що на період дії воєнного стану правила нарахування допомоги змінилися. Наразі максимальна сума виплат по безробіттю не може перевищувати розмір мінімальної заробітної плати, встановленої на 1 січня поточного року. У 2026 році ця сума становить — 8 647 гривень.

Читайте також:

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм

знижки
Важливо

Які знижки доступні для ВПО у 2026 році: добірка пропозицій у різних містах України

Переселенці і переселенки, які через повномасштабне вторгнення покинули свої домівки, щодня стикаються з викликами. Це як масштабні, серед яких адаптація у нових громадах, так і […]

Як перевірити нарахування виплат по безробіттю у 2026 році: детальна інструкція

Через повномасштабну війну багато українців зіткнулися з втратою роботи. Якщо швидко працевлаштуватися не вдається, держава надає фінансову підтримку: громадяни можуть стати на облік до центру […]

15:15, 21.05.2026 Скопіч Дмитро

Знищені в ході бойових дій дачі та садові будинки: чи можна отримати компенсацію

Українці мають законне право на відшкодування за зруйновані садові та дачні будинки. Законодавство передбачає виплати навіть у тих випадках, коли право власності не було офіційно […]

Старт основної сесії НМТ 2026: головне про тестування, правила та безпеку

В Україні 20 травня розпочалася основна сесія національного мультипредметного тесту (НМТ) 2026 року. Цьогорічне тестування проходитиме за вже знайомим форматом, проте з дотриманням посилених заходів […]

Оздоровлення дітей: хто має право на відпочинок та як скористатися програмою

В Україні діє програма оздоровлення та відпочинку дітей. Послуги оплачуються з державного бюджету. Право на безоплатне оздоровлення мають діти пільгових категорій, зокрема діти військовослужбовців, внутрішньо […]