Катерина Чернова — бахмутянка, працює в Мистецькій школі № 1 м.Бахмут, зараз жінка ще й волонтерка. Після онлайн-уроків, вона з допомогою друзів, переважно — це також колеги по роботі, виготовляє окопні свічки. Через війну, яку розпочала росія, Катерина евакуювалася до Дніпра, спочатку героїня думала, що це ненадовго, однак “ненадовго” розтягнулося на десять місяців. Бахмутянка не могла сидіти склавши руки й почала допомагати армії, спочатку імпровізувала невеликий гумштаб у себе вдома, а згодом на власній кухні розпочала виробництво окопних свічок.

Волонтерські організації без лиця

Свічки воготовлені волонтеркою. Фото: особистий архів героїні

Ця історія почалася ще давно, батько Катерини військовий, який з 2019 року захищає Україну від окупантів на Донецькому фронті. Героїня в цей час жила в Бахмуті, з початком повномасштабної фази війни жінка була змушена евакуюватися разом з сином до Дніпра, щоб зберегти життя рідних. Спочатку думали поїхати на два тижні, але згодом цей відрізок часу почав рости в геометричній прогресії. Жінка розповідає, що тривалий час займала себе роботою, щоб прогнати погані думки, а згодом вирішила присвятити себе волонтерству. Був час, коли жінка допомогу, яку надавали їй, разом з друзями віддавали на потреби військових.

Доля звела Катерину з людьми, які працювали у різних волонтерських центрах, саме вони надихнули героїню своєю працею. Стимулом стало ще й те, що в Катерину було багато знайомих, які хотіли б допомогти, але хвилювалися, щоб їхні кошти пішли в правильне русло:

«Зараз дуже багато волонтерських організацій без обличчя. Ти допомагаєш, відправляєш донат, але не розумієш кому саме. Один мій знайомий під час розмови розповів, що він б допомагав, але хотів б, щоб його гроші не потрапили в кишеню шахрая. Я тоді опублікувала пост, де написала, що було б класно, якби ми (ред. близьке оточення Катерини) зібрали якусь певну суму для допомоги».

Читайте також: «Ми привозимо хліб і люди його цілують»: як Людмила Біла допомагає ЗСУ та дітям в Бахмуті

Запит на українську тушонку та спальні мішки

Допомога, яку разом з друзями Катерина відправила на фронт. Фото: особистий архів героїні

Спочатку жінка збирала різнопланову допомогу, загадує пані Катерина й про запити від військових. Жінка розповідає, що захисники часто просили саме української тушонки, бо вона смачніша. Літом 2022 року допомогою небайдужих Катерина зібрала 10 тисяч гривень, на ці кошти закупили засоби гігієни та провізію для військових. Також передали спальні мішки, за це, пані Катерина, дуже вдячна знайомим, які безплатно віддали 20 спальників.

Однак, тоді постала інша проблема — логістика, потрібно було довезти допомогу «на нуль».

«Просто дивом з’явилися волонтери, які возили допомогу на передову. Як зараз пам’ятаю ми були в Дніпрі, друга година ночі, комендантська година якраз, в під’їзді темно — а ми виносимо з друзями коробки з квартири із зібраною допомогою для ЗСУ. Ми думали, що сусіди подумають, що ми виносимо квартиру всю… Звісно, це не дрони, але по відчуттях було таке враження, що ми наближаємо повернення додому і Перемогу», — пригадує пані Катерина з посмішкою.

Затишшя перед світлом

Пані Катерина з сином готують матеріал для свічок. Фото: особистий архів героїні

Після цього був період затишшя, каже пані Катерина. Однак, довго він не тривав, в оточенні людей, які щось роблять, важко всидіти на місці.

«Всі щось роблять, а ти нічого не робиш, значить Перемоги не буде. Ми з татом якось говорили і він мене спитав: “А у тебе є хтось знайомий, хто робить окопні свічки?”. Це був листопад місяць. Я через знайомого волонтера дізналася про свічки, він сказав, що може привезти, але запити в нього були більші зазвичай. Я знову опублікувала допис, мовляв, друзі, шукаємо свічки», — розповідає пані Катерина.

На цей пост відгукнулася давня знайома Катерини, ще з часів навчання в музучилищі. Жінка з чоловіком теж опинилися в Дніпрі, товаришка Катерина запропонувала разом робити свічки.

«Ось такі випадкові слова, які виявилися доленосними. В цей же вечір ми публікуємо допис, у якому оголошуємо про збір. Ми збирали залишки свічок, банки, картон і донати. Першу партію ми відправили згодом, 8 пачок, люди відправляли з Києва, з Сум», — пригадує бахмутянка.

Далі почали відбуватися дивовижні речі, люди допомагали, надходила допомога з різних куточків України. З Черкас, дівчата з волонтерського центру надіслали 25 кілограмів парафінових  свічок, це не прості свічки, вони ароматичні, різних кольорів, каже героїня. З особливим теплом згадує, пані Катерина, про пораненого військового, який разом з дітьми зробив свічки, юні українці також дали малюнки на фронт. Партію відправили Новою Поштою. Зараз окопні свічки Катерина відправляє на фронті із Дніпра, друга локація з виробництвом знаходитися у Харкові, де виробляє свічки тесть знайомої.

Читайте також: Шиють розпашонки для немовлят: як жінки популяризують українську культуру

Схема роботи

Свічки, які перетоплюють для окопних свічок. Фото: особистий архів героїні

На зібрані кошти жінки закупляли парафін і віск для виготовлення свічок. Ці складники далеко не бюджетні, відтак, щоб купити 50 кілограмів парафіну потрібно 6 500 гривень. Також потрібно врахувати доставку — це 120 грн/кг.

Катерина виготовляє свічки вдома. В чайнику плавить парафін та віск, допомагає їй в цьому мама та син. В новорічну ніч Катерина з родиною не мали настрою святкувати, але вирішили зробити свічки. 

Що потрібно захисникам зараз?

Потреба у свічках буде мінімум до квітня, каже Катерина, тому закликає всіх небайдужих доєднатися і спільними зусиллями допомогти захисника пройти цю зиму. Щоб допомогти Катерині, наші читачі, можуть задонатити кошти за реквізитами:

Отримувач: Катерина Чернова

Номер картки: 5375414137740311

Окрім цього, потрібні банки від тушонки, важливо, щоб баночка була чиста. Зараз захисникам також потрібен мед, також теплі шкарпетки. Якщо Ви хочете допомогти ЗСУ із цим — пишіть Катерині, щоб дізнатися деталі відправки на Нову Пошту.

Фото: особистий архів героїні

Читайте також: «Вишиванка пасує навіть краще, ніж маленька чорна сукня»: краматорчанка про евакуацію, колекцію вишиванок та «лапки» для ЗСУ

Додавайтесь в наш Телеграм Бахмут живе тут, отримуйте інформацію про події в Бахмуті та бахмутян в евакуації.

А це наш цікавий і яскравий Інстаграм – підписуйтесь!

До Дня знань редакція публікує архівний репортаж з Бахмута за 2018 рік. 1 вересня тут пролунав перший дзвоник. Школярі та їх батьки прийшли на свято першого дзвоника.

1 вересня в Бахмуті

У 24-й школі, у 2018 році свято проводили на футбольному майданчику, було багато повітряних кульок. Старшокласники розважили присутніх танцювальним флешмобом. Говорили про нову українську школу і бажали наснаги учням, вчителям та батькам.

У школі №12 хоча й велися ремонтні роботи, свято першого дзвоника відбулось. Школярів привітали нова тогочасна директорка – Тетяна Єгорова.

Після закінчення свята, школярів чекали автобуси, які доставили їх до шкіл та дитячих садочків, де вони будуть навчатись під час ремонту. Тоді автобуси були лише в перший день навчання, надалі діти мали добиратися самостійно.

Читайте також:

Часів Яр і Бахмут: як на третій рік повномасштабного вторгнення працюють місцеві школи та садочки

 Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

Харків поступово відновлює своє гастрономічне життя, знову пропонуючи містянам та гостям чимало цікавих місць для сніданку, обіду чи вечері. Тут можна знайти як невеликі кав’ярні з домашньою атмосферою, так і ресторани з авторськими стравами та сучасними інтерпретаціями кухні різних країн світу.

Редакція Бахмут IN.UA підготувала добірку з семи небанальних локацій у Харкові, де варто поїсти.

7 закладів у Харкові, де варто поїсти

Попри складні часи, у Харкові продовжують працювати заклади, які дарують містянам та гостям якісну кухню й затишну атмосферу. Саме в них можна знайти все — від класичних страв до сучасних гастрономічних експериментів, які вражають своїм смаком та вишуканістю.

Кафе “Сніданішна”

Кафе, яке орієнтується на сніданки та власну пекарню — це про “Сніданішну”. Саме тут харків’яни та гості міста можуть насолодитися смачною їжею, яка вражає власною екстравагантністю, зокрема гострим коктейлем “Промисловий” за 310 гривень або покращеними варіантами всім звичних сніданків з вівсянкою чи картоплею.

Варто зазначити, що “Сніданішна” активно підтримує ЗСУ. Вони регулярно збирають кошти, а також мають унікальні позиції в меню, присвячені війську. Наприклад, одним із найпопулярніших сніданків у закладі є “За маму, за тата, за Третю штурмову” за 185 гривень — картопляний дерун, зверху якого сир чедер та яйця.

Заклад знаходиться за адресою: Проспект Науки, 35.

Міське кафе “1654”

Міське кафе “1654” у Харкові — це поєднання затишку та сучасної гастрономії. Тут можна насолодитися авторськими інтерпретаціями класичних страв, свіжою випічкою та ароматною кавою. Атмосфера закладу створена для того, щоб проводити час у колі друзів або працювати за ноутбуком із комфортом.

Ціни в закладі доволі демократичні. Зокрема, курочка масала на грилі коштує 355 гривень, а цікаві страви на кшталт мухамара — усього 245 гривень.

Заклад має досить унікальну особливість — меню для хвостатих жителів міста, яке коштує всього 1 гривню.

Заклад знаходиться за адресою: площа Конституції, 2/2.

Кафе-пекарня “Франик”

Кафе-пекарня “Франик” у Харкові — це справжній рай для поціновувачів свіжої випічки та ароматної кави. Тут щоранку готують хрусткі круасани, ніжні десерти та хліб за власними рецептами. Крім того, заклад має спеціальне обіднє-вечірнє меню, де подають смачні та незвичні страви.

Головна та найпопулярніша позиція в кафе — випічка, а саме солодкі та солоні круасани. Вони коштують від 94 до 172 гривень за одну штуку.

Заклад знаходиться за адресою: Площа Свободи, 8.

Ресторан здорової їжі “Авокадо”

“Авокадо” у Харкові — це ресторан і сервіс доставки, який подбає про тих, хто цінує здорове та смачне харчування. У меню на тебе чекають корисні страви, роли та суші, а також вишукані десерти без зайвого цукру. Тут легко поєднати турботу про здоров’я з гастрономічним задоволенням.

Ресторан орієнтується на здорове харчування, тому в меню відсутні позиції, які можуть негативно впливати на здоров’я. Натомість серед них є досить незвичні страви, як, наприклад, норі-тако за 310 гривень або бургери Avoбургер за 350 гривень.

Заклад знаходиться за адресою: вулиця Сумська, 59.

Кав’ярня “Кава у Шафі”

“Кава у Шафі” — затишна харківська кав’ярня, де ароматна кава та свіжа випічка створюють ідеальний настрій для кожного дня. Тут можна не лише насолодитися смачними десертами, а й підтримати ЗСУ.

Каву в закладі готують з добірних сортів арабіки свіжого обсмажування. У барній карті представлені як класичні кавові напої, так і кава альтернативних методів заварювання — кемекс, пуровер.

Заклад знаходиться за адресою: вулиця Зброярська, 16.

Піцерія “BUFET”

“BUFET” — відома у Харкові мережа ресторанів, де піца стає головною зіркою меню. Тут готують ароматні, щойно з печі страви з хрусткою скоринкою та соковитою начинкою, які ідеально підійдуть як для швидкого перекусу, так і для затишної вечері з друзями. Це місце, куди хочеться повертатися за улюбленою піцою.

Головна особливість мережі — демократичні ціни. Усі позиції в меню недорогі. Наприклад, за піцу доведеться віддати від 130 до 160 гривень. Також у меню є спеціальні комбо-набори, які дозволяють отримати піцу або бургери, картоплю або салат та напої.

Мережа пекарень “Kулиничі”

“Kулиничі” — відома у Харкові мережа пекарень, з якої регулярно розпочинають свій день місцеві жителі. Саме тут готують смачну каву, яку регулярно поєднують зі свіжою випічкою власного виробництва. Меню різноманітне — від солодких рулетів та печива до випічки з м’ясом. Крім того, вони мають продукцію в упаковках, яка може довго зберігатися. Її вартість розпочинається від 15 гривень.

Читайте також:

Куди піти на вихідних у Харкові: п’ять локацій для комфортного відпочинку

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!