Масниця — це традиційне українське свято, яке триває цілий тиждень з 11 березня по 17 березня. Воно має язичницьке коріння та дуже багато традицій, які знає кожен українець. В першу чергу, це приготування вареників.

Коли відзначають Масницю, а також що роблять у цей тиждень — читайте у матеріалі редакції Бахмут IN.UA.

Масниця-2024

Цей святковий тиждень, який у православних християн вважається підготовкою до Великого посту, немає фіксованої дати. Святкування починається за 56 днів до Великодня, який цього року буде 5 травня. Отже, Масниця у 2024 році розпочнеться 11 березня і триватиме до 17 березня.

Українська Масниця чи російська Масляна

В суспільстві активно використовується два слова для відображення одного й того ж свята — “Масниця” та “Масляна”. Перша — це традиційно українське свято, яке також відоме під іншими назвами, серед яких Колодій, Сиропуст, Сирний тиждень та інші.

Своєю чергою, слово “Масляна” відносно нове, адже з’явилося в 1960-х роках минулого століття, коли радянська влада вирішила відзначати свято, але намагалася зробити його “традиційно російським”.

Традиції святкування Масниці

Свято Масниці має давнє коріння, яке сягає ще часів язичництва на теренах Київської Русі. Воно має певні відмінності у традиціях святкування від Масляної. Наприклад, основною стравою свята в Україні є не млинці, а вареники сиром та іншими начинками, часто политі сметаною.

Серед інших традицій виділяють обряд Колодія, що символізує маленьке Сонце-Божич, яке збирає сили. Його суть полягає в тому, щоб прив’язати колодку до ноги неодруженого хлопця, таким чином караючи парубка за відсутність жінки.

Свято закінчується досить ефектно — похованням Колодія. Цей обряд буквально символізує прощання з холодним сезоном зими та готовність зустріти весну. Загалом, українське свято також можна назвати закликом до загального примирення, злагоди та всепрощення, що проявляється в останній день святкового тижня, який називається Прощеною неділею. В цей день заведено просити вибачення та забувати всі образи.

Як приготувати вареники із сиром до Масниці

Вареники — головна страва святкового тижня, який обов’язково повинні приготувати усі українці. Редакція Бахмут IN.UA ділиться найкращим рецептом класичних вареників, які можна зробити як солодкими, так і солоними. 

Інгредієнти на 50 вареників

Для приготування традиційних вареників потрібні:

Для начинки:

• 500 грамів домашнього сиру;
• 2 жовтки;
• 50 грамів топленого вершкового масла;
• щіпка солі;
• 1 чайна ложка цукру, якщо ви будете робити вареники солодкими.

Для тіста:

• 500 грамів пшеничного борошна;
• 300 мілілітрів води;
• 50 грамів вершкового масла;
• 0,5 чайної ложки солі;
• вершкове масло для змащування вареників;
• сметана для подачі.

Як готувати вареники

Для приготування традиційних вареників спершу потрібно замісити тісто. Для цього борошно треба помістити у велику миску, додати сіль та перемішати. Далі, у невеликій каструльці слід довести до кипіння воду з маслом, щоб потім тонким струменем влити в тісто, при цьому постійно помішуючи. Якщо цей процес буде проходити вручну, тоді краще користуватися великою дерев’яною ложкою, а якщо в міксері, тоді за допомогою насадки “гак”. Всі інгрідієнти мають бути збиті до однорідності Якщо тісто прилипає до рук, тоді варто досипати ще трохи борошна. 

Сформуйте з тіста кулю і накрийте трохи вологим рушником. Залиште тісто відпочивати 30-60 хвилин.

Далі потрібно буде попрацювати із начинкою. Для цього треба перетерти сир через дрібне сито, а потім повторити процес ще раз, але з додаванням інгредієнтів згідно з рецептом. Як результат, у вас вийде начинка з кремовою консистенцією, яка ідеально підкреслить тісто.

Процес ліплення розпочинається з розкачки тіста та вирізання кола. Як тільки у вас буде готова основа, потрібно почати викладати 1 чайну ложку з верхом у центр кола, а потім ретельно заліпити краї.

Зліплені вареники треба викладати на тацю чи дошку, присипані борошном. Інколи їх можуть навіть накривати ледь вологим рушником, щоб вони не обсихали.

Доведіть до кипіння велику кількість води та опустіть вареники. Продовжуйте варити, часто помішуючи. Особливо важливо перемішати після опускання вареників у киплячу воду та повторного закипання води. Однієї хвилини після спливання цілком достатньо, а якщо варити довше, тісто може надто розм’якнути.

Вже готові вареники із сиром одразу заправляйте вершковим маслом та подавайте до столу зі сметаною.

Читайте також:

• Експерти з Донеччини розповіли, як вибрати якісний мед
• Як підготуватися до Яблучного Спасу: поради та прикмети
• Яке релігійне свято відзначають 15 вересня та що не можна робити в цей день

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

Кабінет Міністрів України ухвалив рішення, яке дозволить громадянам підтверджувати страховий стаж навіть за відсутності трудової книжки або необхідних записів у ній. Особливо актуальні зміни для переселенців та людей, які втратили документи внаслідок бойових дій чи окупації.

Про це повідомили на Урядовому порталі.

Як підтвердити пенсійний стаж без трудової книжки

Відповідно до ухваленого рішення, основним джерелом підтвердження стажу стануть дані державних електронних реєстрів. Якщо необхідної інформації в реєстрах немає, для підтвердження стажу можна буде використовувати трудову книжку та інші документи. Уряд також розширив перелік документів, які можуть підтверджувати періоди трудової діяльності.

Якщо ж документи були втрачені, знищені або не збереглися, передбачена можливість підтвердити стаж за допомогою свідків. Для цього необхідні показання щонайменше двох людей, які працювали разом із заявником. Пенсійний фонд України допомагатиме з пошуком таких свідків.

Які документи можуть замінити трудову книжку

Якщо трудова книжка відсутня, у ній немає необхідних записів або вони містять помилки, для підтвердження стажу можуть приймати:

• довідки з підприємств, установ та організацій, зокрема сформовані на основі електронних систем обліку;
• виписки з наказів про прийняття на роботу, переведення чи звільнення;
• особові рахунки та відомості про виплату заробітної плати;
• банківські документи, які підтверджують отримання заробітної плати або винагороди;
• посвідчення та характеристики з місця роботи;
• письмові трудові договори й угоди з відмітками про їх виконання;
• документи з місця роботи, служби або навчання, а також довідки та виписки з архівних установ;
• інші документи, що містять інформацію про періоди роботи;
• рішення суду про встановлення періоду перебування у трудових відносинах і характеру виконуваної роботи.

Окрім цього, Мінсоцполітики зазначає, що можуть використовуватися відомості податкових органів про заробітну плату або сплату єдиного податку.

Як підтвердити пенсійний стаж людям, які працювали на окупованих територіях

Для мешканців Бахмута та інших тимчасово окупованих територій діє загальний перелік документів для підтвердження пенсійного стажу. Водночас уряд передбачив окремий порядок для людей, які працювали на підприємствах на ТОТ або в зоні бойових дій, а також у випадках, коли документи підприємств були знищені внаслідок війни.

Якщо документи про роботу не збереглися, стаж можна підтвердити показаннями щонайменше двох свідків, які працювали разом із заявником. Пенсійний фонд України допомагатиме встановлювати таких осіб за даними державного реєстру застрахованих осіб. Якщо ж у трудовій книжці є неточні або недостовірні записи про роботу на підприємствах на окупованих територіях, зарахування стажу здійснюватиметься за спеціальним порядком, визначеним Пенсійним фондом за погодженням із Міністерством соціальної політики.

До теми:

Електронна трудова книжка: куди звертатися, щоб її оцифрувати у 2026 році

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

Державна програма “Муніципальна няня” дозволяє батькам або опікунам частково відшкодувати витрати на догляд за дитиною. Батьки самостійно обирають фахівця, укладають письмовий договір та оплачують послуги, після чого держава компенсує частину витрат. Це допомагає родинам поєднувати роботу чи навчання з повноцінним вихованням малюка.

Детальніше — в матеріалі Бахмут IN.UA.

Хто має право на компенсацію у 2026 році

За постановою Кабінету Міністрів України, яка регулює порядок надання послуги Муніципальна няня, а період дії воєнного стану та протягом трьох місяців після його завершення програмою можуть скористатися громадяни України, іноземці та особи без громадянства, які законно проживають на території країни.

Право на відшкодування мають батьки або опікуни:

• дитини до 3 років, якщо дитина потребує додаткового догляду (тяжкі захворювання, вроджені вади, орфанні хвороби, ДЦП, діабет I типу тощо);
• дитини до 3 років, якщо один із батьків/опікунів є особою з інвалідністю I чи II групи;
• дитини до 3 років, якщо один із батьків є внутрішньо переміщеною особою (ВПО);
• дитини до 6 років, якщо вона має інвалідність або потребує додаткового догляду;
• дитини до 6 років, якщо один із батьків/опікунів має інвалідність I чи II групи;
• дитини до 6 років, якщо родина проживає на територіях, де через воєнний стан не працюють дитячі садки.

Важлива умова для ВПО та мешканців регіонів із закритими садочками: заявник обов’язково повинен бути працевлаштованим, мати статус ФОП, проходити перепідготовку, перебувати на обліку як безробітний (не більше 6 місяців) або брати участь у заходах для оборони України.

Вимоги до муніципальної няні

Держава компенсує послуги лише тих нянь, які працюють офіційно. Муніципальною нянею може бути:

• фізична особа — підприємець (із зареєстрованими КВЕД 97.00 та/або 88.91);
• юридична особа на спрощеній системі оподаткування, яка надає послуги з догляду за дітьми (КВЕД 78.20 та/або 85.10).

Батьки чи опікуни дитини, а також державні й комунальні дитсадки не можуть виступати в ролі муніципальної няні.

Розмір компенсації

У 2026 році сума відшкодування становить 100% мінімальної заробітної плати у погодинному розмірі за одну годину догляду. Станом на 1 січня 2026 року погодинна ставка становить 52 гривні.

Компенсація нараховується за фактичну кількість годин, але не більше ніж за 165 годин на місяць. Таким чином, максимальна орієнтовна виплата при повному навантаженні складатиме 8 580 гривень. Водночас сума компенсації не може перевищувати фактичну вартість послуг, яку батьки сплатили няні за договором.

Як оформити допомогу та які документи потрібні

Подати заяву на отримання компенсації можна поштою до органу соціального захисту населення, через ЦНАП, уповноважених осіб місцевої ради або онлайн на офіційному сайті Мінсоцполітики (за наявності кваліфікованого електронного підпису — КЕП).

Для оформлення необхідно надати:

• заяву про надання компенсації та заяву про перерахування коштів із зазначенням IBAN;
• копію офіційного договору з муніципальною нянею;
• документи, що підтверджують оплату послуг (чеки, банківські виписки);
• копію свідоцтва про народження дитини;
• копії паспорта та ідентифікаційного коду заявника;
• за наявності: документи про встановлення опіки, довідки про інвалідність чи стан здоров’я дитини або батьків.

Звітність та умови виплат

Для безперервного отримання коштів батьки або опікуни повинні щомісяця до 5 числа подавати Акт про надану послугу та документи, що підтверджують її оплату (банківська виписка, розрахункова квитанція). В Акті обов’язково зазначається кількість відпрацьованих годин.

У виплатах можуть відмовити або припинити їх нарахування у разі неподання щомісячного Акта, відсутності потрібних КВЕДів у няні, розірвання договору або надання недостовірних даних. При цьому компенсація за послуги муніципальної няні не враховується під час обчислення сукупного доходу сім’ї та жодним чином не впливає на розмір допомоги при народженні дитини чи інші соціальні виплати.

Читайте також:

Виплати на дитину та по вагітності в “Дії”: як оформити допомогу онлайн

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!