«Укрзалізниця» створила перший у світі автономний поїзд-кухню: де він курсуватиме

Микола Ситник 16:55, 27 Вересня 2023
Вагон Food Train зовні
Вагон Food Train зовні / фото «Укрзалізниця»

«Укрзалізниця» створила потяг, який за будь-яких умов здатен виробляти понад 10 тисяч порцій їжі на добу. Поїзд-кухня найближчим часом заступить на постійне чергування в найскладніших прифронтових районах України.


Про це повідомляє пресслужба національного перевізника.

Побудову та функціонування поїзда повністю фінансує Фонд Говарда Баффета.

Як працює потяг Food Train?

Поїзд складається з шести вагонів під локомотивом:

  • генераторний вагон (~400 кВт+власна заправна станція для автономної роботи);
  • вагон-холодильник з морозильною камерою для зберігання продуктів;
  • вагон із холодною кухнею для попередньої обробки продуктів;
  • вагон із гарячою кухнею для приготування фінальних страв;
  • вагон для персоналу поїзда з душем і пральною машиною;
  • багажний вагон на 27 тисяч літрів води з фільтраційною та насосною станціями.

Food Train може автономно працювати п’ять-сім днів. Обладнання поїзда дозволяє готувати повноцінні страви: супи, каші, салати, мʼясо та інше. 

Спеціальні термобокси, встановлені всередині поїзда, дозволяють легко транспортувати вже готові ланчбокси з їжею від поїзда-кухні до споживачів.

Поїзд-кухня зсередини
Так виглядає поїзд-кухня зсередини / фото «Укрзалізниця»

Залізничники продовжують рятувати цивільне населення й одними з перших приходять на допомогу там, де вона найбільше потрібна. Разом із фондом Говарда Баффета запустили ще один унікальний проєкт, який не має аналогів.

Food train вже пройшов тестову перевірку, і найближчим часом спільна команда Укрзалізниці та фонду заступить на постійне чергування в найскладніших прифронтових районах України, де тепло та їжа є критично важливими для життя.

Євген Лященко // голова правління «Укрзалізниці»

Читайте також: «Укрзалізниця» запустила жіночі купе: як купити квиток та яка ціна

  • Раніше «Укрзалізниця» посилила додатковими рейсами найбільш «гарячі напрямки». Мова йде про сполучення Київ — Івано-Франківськ, Київ — Харків, Київ — Ковель та Київ — Ужгород.

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

Послуги в ЦНАП

ЦНАП для бахмутян у Дніпрі: як записатися

У середу, 6 грудня, представник Центру надання адміністративних послуг (ЦНАП) Бахмутської міської ради прийматиме бахмутян у Дніпрі, які тимчасово проживають у місті та області. Усі […]

11:26, 04.12.2023 Микола Ситник
Боєприпаси

“Окупанти отримали поповнення та атакують на флангах Бахмута”, — Калашніков

На Бахмутському напрямку окупаційна армія рф отримала поповнення у вигляді десантних підрозділів. Загарбники ведуть активні дії на південному та північному флангах Бахмута. Окупанти не полишають […]

10:44, 04.12.2023 Микола Ситник
ЗСУ

У ЗСУ розповіли, скількох росіян ліквідували за місяць у районі Бахмута

На Бахмутському напрямку в листопаді окупаційна російська армія втратила 8700 осіб. На околицях Бахмута загарбники продовжують застосовувати тактику “м’ясних” штурмів. Про це в етері телемарафону […]

09:37, 04.12.2023 Микола Ситник
Забахмутка фото 2023

Проблема будівельного сміття у Бахмуті: що з ним робитимуть

Понад 90% міста зруйновано, тож після виникне проблема великої кількості будівельного сміття. Мерія Бахмута знайшла можливе рішення та презентувала його у Варшаві. Редакція дізнавалася деталі. […]

ВР проголосувала за законопроєкт Дмітрієнко

Кріобанк для ЗСУ стане безплатним: деталі

Українські військові можуть безплатно користуватися послугами кріобанку, аби зберігати свої репродуктивні клітини. Верховна Рада підтримала ініціативу, “за” проголосували 271 депутат. Про це повідомляє нардеп Ярослав […]