Мультфільми полюбляють як дорослі, так і діти за легкість сюжетів та яскравість образів, котрі запам’ятовуватимуться надовго.

Редакція Бахмут IN.UA підготувала добірку з п’яти різних мультфільмів, які можна дивитися всією родиною.

Мультфільми для дітей

Вибір мультфільмів для дітей — це важливе рішення, яке може вплинути на їх розвиток, цінності та уявлення про світ. Щоб прийняти правильне рішення, батькам необхідно враховувати безліч факторів та чітко розуміти вікову категорію мультиплікаційного фільму, а також шукати варіанти, які поєднують у собі цінні моральні уроки та яскраву візуальний складник.

Микита Кожум’яка

Український повнометражний мультфільм, який вийшов у 2017 році, можна подивитися онлайн на платформі Sweet.TV. Він є один із найвідоміших та навіть брав участь у відборі на премію “Оскар” у категорії “Найкращий фільм іноземною мовою”.

Сюжет дуже простий — легендарний богатир Кирило Кожум’яка, пройшовши складні виклики долі, вирішив створити сім’ю та покінчити з подвигами. Згодом у нього народжується син, якого назвали Микитою. На жаль, він не успадкував батьківську силу, проте дуже мріяв про подвиги. І одного разу з’явилася можливість вписати своє ім’я в історію, адже з’явилася чутка про відродження жахливого дракона. Микита не довго думає та розпочинає пошуки дракона, у ході яких знайомиться з новими друзями.

Уперед

“Уперед” — це ідеальний варіант серед мультфільмів для перегляду всією сім’єю. Він доступний українською мовою.

Сюжет розповідає історію Барлі та Іана — ельфів, що проживають в магічному світ. Тут можна знайти будь-кого, починаючи від тролів і закінчуючи єдинорогами. Їх життя схоже на наше, зокрема, вони регулярно користуються технологіями сучасного світу, які врешті-решт знищили майже усіх, хто міг хоч якось користуватися магією.

Брати-ельфи Іан і Барлі отримують у спадок від покійного батька магічний посох, який може воскресити його на 24 години. Бажаючи з ним зустрітися, головні герої відправляються в небезпечну подорож, щоб пізнати давно забуті секрети чарівництва.

А що як…?

Американський анімаційний серіал, створений для сервісу Disney+ також можна переглянути українською мовою. Цей мультфільм стане ідеальним варіантом для поціновувачів супергероїв, адже розповість про альтернативні варіанти сюжетів навколо улюблених героїв. Наприклад, що могло б статися, якщо молот Тора підняв не він, а його підступний брат Локі. 

Всі події будуть оповідати від імені оповідача — він заговорить голосом актора Джеффрі Райта.

Піноккіо

“Піноккіо” — це нова версія класичної казкової історії, яка стане ідеальним варіантом для перегляду сім’єю увечері. 

Сюжет мультфільму розповість про історію талановитого італійський різьбяр по дереву Джепетто, який наносить останні штрихи на своє нове творіння. Він називає власний шедевр Піноккіо, після чого відправляється спати. Перед сном чоловік загадав бажання — мати сина. Бог почув його та наділив дерев’яного чоловічка життям, перетворивши його на справжнього хлопчика. Однак, перш ніж отримати повноцінне право жити серед людей, Піноккіо має пройти серію випробувань та проявити людські якості: хоробрість, відданість та безкорисливість.

Дикий робот

Дикий робот — незвичайний мультфільм, який дозволить замислитися над багатьма аспектами сучасного світу, зокрема, про дружбу.

Сюжет розповідає про робота ROZZUM 7134, або просто Роз, яка потрапляє на незаселений острів у наслідок аварії. Робот був створений таким чином, щоб виконувати команди та полегшувати взаємодію технологій. Утім, непрацююча техніка, пошкоджені системи та ізоляція змушують героїню не просто виживати, а й вчитися у природи, до якої вона спочатку була чужою. Тут же робот знайомиться з новими друзями та союзниками, відкриваючи нові факти про життя.

Читайте також:

• “Малевич” та “Дисидент”: 5 українських фільмів, які ми чекаємо в 2025 році
• Великі парки та арт-центри: куди піти у Львові на зимових вихідних
• Павук, віночок та сушені фрукти: 5 цікавих ідей, як прикрасити дім до Різдва

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

Книжкові подкасти – це спосіб говорити про літературу просто і щиро.  Ведучі обговорюють улюблені книги, діляться враженнями, радять, що справді варто прочитати та показують, що українська книжкова арена – жива та цікава. У сучасному світі, коли наш час часто пов’язаний з екранами й шумом повідомлень, подкасти стають тим тихим містком до книжки.

Редакція Бахмут IN.UA підібрала п’ять українських книжкових подкастів, які можна слухати просто через платформу Youtube.

Книжкові подкасти українською мовою

Українські книжкові подкасти – це не лише про підбірки книг, це живі розмови про літературу, що допомагають зрозуміти книги глибше, відчути настрої авторів та поглибитись у літературний світ. Книжкові подкасти стають маленькими культурними островами, де можна зустріти однодумців, відкрити для себе нові жанри та поглибитись в український літературний простір. 

Книгосховище

“Книгосховище” — один із найпомітніших літературних подкастів України, що виходить як аудіоформат (Spotify, SoundCloud, тощо) і на YouTube. Головною ідеєю подкасту є руйнування міфів про провінційність української культури.

У проєкті бере участь відома радіоведуча та письменниця Олена Гусейнова (за даними радіо “Суспільне”)  — вона разом із гостями (письменниками, критиками, видавцями) обговорює різні питання: чи є місце для читання під час війни, які книги заслуговують уваги зараз, і як література трансформується під впливом зовнішніх обставин.

У YouTube-плейлисті “Книгосховище” можна знайти епізоди, присвячені класикам, воєнній прозі, сучасним тенденціям, а також різноманітні обговорення.

Запах слова

“Запах слова” — не менш відомий проєкт, створений Hromadske, який поєднує літературне мислення з глибоким аналізом книжкової справи. Ведучі  — літературний критик Євгеній Стасіневіч та стендап-комік Сергій Чирков – обговорюють серйозні теми без зайвої академічної напруги.

Подкаст охоплює широкий спектр тем: від класичної української та світової літератури до сучасних літературних тенденцій. Ведучі аналізують творчість відомих авторів, таких як: Василь Стус, Стівен Кінг, Микола Хвильовий, Джордж Орвелл, Сергій Жадан та інших. Також, на подкасті обговорюють літературні канони, забуті тексти та вплив літератури на культуру. Випуски виходять двічі на місяць, що дозволяє слухачам насолоджуватись літературними роздумами.

“Запах слова” став переможцем премії “Слушно” від MEGOGO у категорії “Подкаст про читання й літературу”, що свідчить про високу якість подкасту та його актуальність серед слухачів. 

Затишні сторінки

“Затишні сторінки”  — український книжковий подкаст, який запрошує своїх читачів на теплу розмову про книги. Такий тип подкасту часто стає “домашньою студією” літературної спільноти, де важлива атмосфера теплої розмови, де дві подруги обговорюють важливість читання, його переваги та вплив книг на наш світогляд. Подкаст виходить на Youtube каналі “Затишні сторінки” та охоплює широкий спектр літературних тем. Ведучі – Ірина та Олександра, обговорюють різноманітні жанри, від романтики до фентезі та від темних романів до кримінальної літератури. 

Ведучі не лише розповідають про сюжети, а й аналізують теми, що піднімаються у творах, персонажів та стилістику. Кожен випуск подкасту присвячений окремій темі, книзі чи автору, що дозволяє читачам розширювати свої літературні горизонти. 

“PODCASTBL”

“PODCASTBL” – український книжковий подкаст, який охоплює широкий спектр жанрів та напрямків: від класичної літератури до сучасних українських творів. Ведучі – Тарас та Анастасія аналізують різноманітні твори, обговорюють їхні теми та персонажів, що дозволяє слухачеві зануритися у глибину книжкового світу. Проте, ведучі не лише обговорюють сюжет, а й досліджують соціальні, культурні та історичні аспекти творів, що робить кожен випуск пізнавальним та розширює горизонти слухачів.

Подкаст доступний на однойменному Youtube-каналі, де можна знайти усі випуски. 

Читайте також:

• Будиночок на щастя та Молода: добірка українських серіалів, які сподобаються кожному
• З ритмом для здоров’я: добірка україномовних YouTube-каналів для заняття спорту вдома
• Солов’їна, що вражає: добірка українських пісень, які варто додати в плейлист у 2025 році

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

Переселення бойків із території Польщі до України. Тисячі родин, серед яких мешканці села Ліскувате, залишили рідні домівки та переїхали на нові землі. Частина з них оселилася в селі Роздолівка, що на Донеччині. Разом із побутом, вишивками, піснями та іконами бойки привезли й власну традиційну кухню. Одним із таких збережених скарбів став підбиваний борщ — страва, яку досі готують у родинах переселенців.

Детальніше про страву та спосіб її приготування розповіли представники Соледарської міської ради.

Підбиваний борщ із Роздолівки

У 2022 році культура приготування українського борщу була включена до Репрезентативного списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, як елемент, котрий об’єднує численні регіональні варіанти. У їх число входить й підбиваний борщ із Роздолівки — унікальну культурну традицію бойків, переселених із території Польщі до України у 1951 році.

“У борщу — тепло рідної землі, ніжність сметани, аромат домашнього м’яса і глибокий бордовий колір буряка. У регіоні Бойківщини та на Прикарпатті такий варіант борщу мав статус святкового чи “особливого” — на весіллях, гостинах, родинних урочистостях“, — вказують представники Соледарської міської ради.

Підбиваний борщ вирізняється своєю рідкою консистенцією — у багатьох версіях страва не містить картоплі чи капусти, тому більше нагадує наваристий суп-бульйон. Його інша особливість — у заправці, так званій “підбивці”: сметанно-борошняній емульсії з молоком, яйцем чи кисломолочними інгредієнтами, яку додають під час варіння. Саме вона надає борщу ніжності, м’якості й характерного світло-бордового відтінку.

Як приготувати підбиваний борщ із Роздолівки

Спершу треба ретельно промити куряче м’ясо. За потреби замочіть на 15–20 хвилин у теплій воді, щоб зменшити солоність. Потім покладіть його у велику каструлю з приблизно чотирма літрами води, доведіть до кипіння, зніміть піну, зменшіть вогонь і варіть на повільному вогні близько 1–1,5 години. Наприкінці варіння додайте лавровий лист, кілька горошин чорного перцю та сіль.

Далі йде підготовка овочів. Треба очистити та нарізати його тонкою соломкою, цибулю — дрібними кубиками. На сковороді розігрійте олію або смалець і обсмажте цибулю до прозорості. Буряк окремо відваріть у невеликій кількості води, додавши трішки оцту — це допоможе зберегти насичений колір і додасть легкої кислинки.

Приготування заправки — “підбивки” також займає далеко не останню роль. Для її створення потрібно у мисці з’єднати свіжу сметану або вершки з невеликою кількістю борошна та молока (за потреби), перемішати до однорідної маси. Додайте яйце або лише жовток і збийте вінчиком чи міксером до отримання ніжної емульсії.

Коли бульйон буде готовий, вийміть м’ясо, за бажанням процідіть рідину й поверніть у каструлю. Додайте відварений буряк, дайте борщу покипіти ще 5–7 хвилин. Потім поступово, тонкою цівкою, вливайте сметанно-борошняну заправку, постійно помішуючи. Варіть на мінімальному вогні, не допускаючи сильного кипіння, щоб борщ не розшарувався. Додайте обсмажену цибулю й доведіть до готовності протягом кількох хвилин.

В кінці потрібно дрібно нарізати зелень (кріп, петрушку) й додати її до борщу, одразу знімаючи його з вогню.

Читайте також:

• Лемки на Донеччині: як відроджувались українські традиції
• Бахмут утворився завдяки українським козакам, а не за велінням Івана Грозного
• Вулиця Героїв Небесної Сотні у Бахмуті: на честь кого вона названа

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!