Сало хибно вважають нездоровим продуктом, звинувачуючи його в поганому холестерині. Втім насправді воно є джерелом цінних жирних кислот, які корисні для жінок.

Відома дієтологиня Наталя Самойленко у виданні “ELLE” запевняє — побоювання про те, що із салом в організм надходить значна кількість холестерину, перебільшені та не відповідають дійсності. 

За словами дієтологині для здорових людей допустимою денною дозою холестерину є 300 мг. Якщо ж людина пережила інфаркт або інсульт, необхідно зменшити раціон до 200 мг. 

5 причин, чому сало корисне?

Сало містить у собі вітаміни (А, В1, В2, В3, В6, В12, D, E) й мінерали (кальцій, магній, цинк, залізо, фосфор, селен та інші), які важливі для здоров’я жінки.

Сало містить у собі омега-3 поліненасичені жирні кислоти, потрібні для утворення оболонок довкола нейронів і протидії запальним процесам.Тож їсти сало, щоб не хворіти не така вже й погана ідея.

Сало містить холін — це вітамін B-комплексу, який бере участь у метаболізмі, що відіграє важливу роль в обміні жирів. 

Лецитин, що міститься у салі, добре впливає на судини і клітинні мембрани, зміцнює їх та робить більш еластичними.

Наостанок сало містить дуже важливу арахідонову кислоту, для відновлення та росту скелетних м’язів. Вона корисна для тих, хто займається спортом. Оскільки організм людини не синтезує її в достатній кількості для покриття потреби, її потрібно вживати з їжею.

Як потрібно їсти сало?

Сало для засолення. Фото: ТСН

Зіркова дієтологиня Наталя Самойленко вважає, що найкраще сало їсти у двох варіаціях: солоному або ж маринованому вигляді. Зверніть увагу, що копчене чи смажене сало не приносить жодної користі для організму.

Для того, щоб отримати максимум користі під час вживання сала не зловживайте ним. Їжте сало вранці або ж в обід.

Якщо ви маєте проблеми із серцево-судинною системою, відмовитися від соленого сала, але пригляньтеся до свіжого або ж свіжомороженого за рекомендацією вашого лікаря. Рекомендована кількість споживання сала 20-30 грамів сала на день.

Фото: depositphotos.com

Читайте також: Які шкідливі звички пришвидшують старіння шкіри

Додавайтесь в наш Телеграм Бахмут живе тут, отримуйте інформацію про події в Бахмуті та бахмутян в евакуації.

А це наш цікавий і яскравий Інстаграм – підписуйтесь!

В Україні суттєво збільшили соціальні виплати для молодих батьків. Верховна Рада ухвалила закон, який передбачає 50 тисяч гривень при народженні дитини. Крім того, він вводить нові програми підтримки в період вагітності, догляду за малюком та навіть компенсації за дитсадок.

Детальніше про це — в матеріалі Бахмут IN.UA

В Україні виплати при народженні дитини збільшили до 50 тисяч гривень

5 листопада Верховна Рада України ухвалила в другому читанні законопроєкт №13532, який посилює державну підтримку сімей у допологовий і післяпологовий періоди. Документ передбачає низку нових соціальних виплат для жінок і батьків дітей до трьох років.

Згідно із законом, держава виплачуватиме такі суми:

• 50 000 гривень — одноразова допомога при народженні першої та кожної наступної дитини;
• 7 000 гривень — допомога у зв’язку з вагітністю та пологами для жінок, які не мають офіційної роботи; Виплачується за 70 днів до пологів;
• 7 000 гривень на місяць — допомога для догляду за дитиною до 1 року. Для дитини з інвалідністю — 10 500 гривень на місяць;
• “єЯсла” — цільова грошова підтримка у розмірі 8 000 грн/міс для догляду за дитиною від 1 до 3 років. Для дітей з інвалідністю сума збільшується до 12 000 гривень на місяць. Кошти можна використати на дитячий садок, гуртки чи інші послуги догляду;
• “Пакунок малюка” — надаватиметься у натуральній формі або як грошова компенсація його вартості. Отримати допомогу можна вже з 36 тижня вагітності;
• “Пакунок школяра” — одноразова виплата 5 000 гривень для учнів, які йдуть до 1 класу.

Важливо, що якщо станом на 1 січня 2026 року дитині ще не виповнився рік, батьки продовжать отримувати нинішні 860 гривень та додатково нову допомогу — 7 000 гривень щомісяця до досягнення дитиною одного року.

Читайте також:

єМалятко: як зареєструвати дитину через “Дія” та які функції доступні

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

Німецька благодійна організація Be An Angel продовжує евакуацію українських родин. Зокрема у 2025 році є можливість евакуюватися за кордон родинам з дітьми зі спінальною м’язовою атрофією (СМА). Волонтери можуть допомогти виїхати в Німеччину, зокрема, й тим сім’ям, які проживають на Донеччині.

Про це редакції Бахмут IN.UA розповів засновник благодійної організації Андреас Шельке.

Як сім’ям з дітьми евакуюватися в Німеччину з Донеччини

Німецька організація Be An Angel, заснована Андреасом Шельке у 2015 році, уже кілька років допомагає українцям евакуюватися із зон бойових дій. Від початку повномасштабного вторгнення волонтери вивезли понад 24 тисячі українців, зокрема з прифронтових територій Донеччини.

За словами Шельке, зараз організація зосереджується на медичних евакуаціях — передусім дітей, які мають спінальну м’язову атрофію (СМА) або інші тяжкі захворювання. Водночас такі кроки важче реалізовувати, адже організація працює завдяки донатам від громадян Німеччини..

“Пожертви для України, на жаль, зменшуються“, — вказує Шельке.

Андреас Шельке каже, що допомагати Україні для нього — це питання совісті:

“Україна бореться за нашу демократію. Моя бабуся була вбита в Аушвіці. Я вірю, що кожна людина має право жити в мирі та демократії. Якщо ти справжній демократ, твій обов’язок — підтримувати Україну“, — ділиться волонтер.

Він приїхав до країни у березні 2022 року, спершу працював у Молдові, а з травня був в Одесі. За два роки побував у більшості прифронтових регіонів.

“Я два роки жив у автобусі. І я бачив, що українці ризикують життям заради нашої свободи. Ми не маємо права стояти осторонь“, — каже Шельке.

Як отримати допомогу з евакуацією

Щоб евакуюватися родина з дітьми спершу має звернутися до місцевої громадської організації, яка координує евакуації у співпраці з міжнародними фондами. Додаткову інформацію можна отримати на офіційному сайті за покликанням або звернувшись за електронною адресою: [email protected].

За словами засновника організації, Be An Angel евакуює сім’ї з дітьми — повністю, навіть чоловіків призовного віку.

“Якщо дитина у важкому стані, не отримує лікування в Україні через війну і перевантажену медичну систему, потрібно, щоб вона була у безпеці разом із батьками. Чоловіками, зазвичай, дозволяють виїхати з країни. Вистачає вже того стресу, що триває війна — ще й хвора дитина. До того ж родину не можна розділяти. Родина — це родина”, — розповідає Шельке.

Далі волонтери допомагають оформити документи, обрати безпечний маршрут та забезпечують медичний супровід під час перевезення.

“Ці центри не дуже комфортні чи приємні. Німеччині також потрібно певний час, щоб надати нормальне житло. Тож ви, можливо, пробудете там близько місяця, а потім отримаєте власне житло для себе та своєї родини“, — додає співрозмовник.

Крім житла, усі евакуйовані отримують:

• фінансову допомогу на життя;
• повне медичне обслуговування;
• психологічну підтримку та допомогу в адаптації.

“Оренду житла, як і всю підтримку, оплачує держава, тому вам не треба хвилюватися, як в Україні, де допомога триває лише три місяці. Усе це гарантує уряд Німеччини“, — вказує засновник Be An Angel.

Зазначимо, що звернення до волонтерів не гарантує надання послуг з евакуації.

Читайте також:

• Більша частина Покровська в сірій зоні: що відбувається в місті
• “Поліція і ДСНС туди вже не їздять”: яка ситуація з евакуацією в Покровську
• “Ховаються у підвалах або приватних секторах”: яка ситуація у Костянтинівці розповідає волонтер

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!