Переселенці та переселенки, які проживають у місті Полтава можуть пройти навчальні практикуми з сироваріння. У результаті навчання ВПО зможуть самостійно виробляти сир як для себе, так й для свого бізнесу.

Про це повідомляє Центр підтримки ВПО Волноваського району.

Допомога ВПО. Полтава

У Полтаві, 19 липня, з 11:00 до 15:00 проведуть заходи для підприємців харчової галузі, участь у них можуть взяти переселенці та переселенки. Майстер-класи планують у кав‘ярні Благокава, за адресою Соборний майдан, 1.

Програма практикуму включає теми:

• історія сироваріння;
• обладнання для сироваріння;
• властивості молока;
• закваски та їх види;
• основні технологічні операції виробництва сирів;
• процес пастеризації  молока;
• внесення закваски;
• формування сирного згустку, розрізування;
• формування сирного зерна.
• формування сирної голівки.
• самопресування сиру.
• види пресування та соління.
• приготовлення розсолу для засолки сиру.
• як з виготовленого м‘якого сиру зварити напівтвердий сир Халумі.

Для участі реєструйтесь за посиланням. Підтвердження про участь в практикумі  буде надіслано зареєстрованим учасникам на електронну пошту.

Читайте також:

• Як організувати допомогу вимушеним переселенцям — покрокова інструкція
• Шматочок Бахмута у Львові: як бахмутянка відкрила сирний бізнес у місті Лева

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

У Донецькій області триває примусова евакуація дітей із зон бойових дій та громад, наближених до лінії фронту. На сьогодні на територіях, де оголошена примусова евакуація, залишаються 270 дітей, троє з яких — у зоні активних бойових дій. Примусова евакуація триває у трьох громадах Донеччини.

Скільки дітей лишаються в населених пунктах, де оголошена примусова евакуація, та чи були випадки примусового вилучення дітей з родин, під час брифінгу розповіла Юлія Рижакова — начальниця Служби у справах дітей.

Скільки дітей залишаються на Донеччині, дані на липень 2026 року

Станом на 8 липня в Донецькій області залишаються проживати 7 147 дітей. Наразі примусова евакуація дітей триває у трьох громадах області. Є діти і в зоні активних бойових дій, а саме в місті Миколаївка. Загалом у п’яти населених пунктах, де оголошено обов’язкову евакуацію в примусовий спосіб, перебувають 270 дітей.

На сьогодні діти залишаються в таких громадах, де оголошена обов’язкова евакуація:

• Миколаївська громада, місто Миколаївка — 3 дітей (2 сім’ї);
• Краматорська громада — 91 дитина (86 сімей);
• Слов’янська громада, окремі райони міста Слов’янськ — 176 дітей (142 сім’ї).

Протягом останнього тижня з населених пунктів, де оголошена примусова евакуація, вивезли 67 дітей. Найбільше з них — 42 дітей — зі Слов’янська.

На сьогодні на Донеччині не було фактів примусового вилучення дітей з родин, які мешкають у зоні бойових дій.

Читайте також:

• У Краматорську під час російської атаки поранені двоє дітей: що відомо
• У Бахмутській громаді готують підтримку для родин, які чекають на дитину: розпочали опитування
• “Не хочуть виїжджати, бо не розуміють, куди їм їхати”: як донеччанка рятує людей з прифронтових територій

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

Суд виніс вирок жителю Покровського району, який спалив поліцейський автомобіль. Сталося це у Краматорську, куди евакуювався чоловік. Підпал він зробив на замовлення, але обіцяні кошти так і не отримав. За скоєне палію присудили 4 роки позбавлення волі.

Про це повідомляє Донецька обласна прокуратура.

Вирок за підпал поліцейського авто

Суд виніс вирок 23-річному жителю Покровського району, який на замовлення спалив поліцейську автівку в Краматорську. Пропозицію заробити на підпалі авто чоловік отримав від адміністратора одного з Telegram-каналів. За це йому обіцяли 50 000 гривень.

Уночі чоловік підпалив автомобіль Renault Duster із символікою Нацполіції, який був припаркований біля багатоповерхівки. Процес займання він відзняв на камеру та виклав у Telegram-канал. Внаслідок пожежі автомобіль вигорів вщент.

Обіцяну винагороду палій так і не отримав. Того ж дня він виїхав до Одеси та намагався сховатися за місцем тимчасового проживання свого батька. Там його і затримали правоохоронці.

За умисне знищення чужого майна шляхом підпалу чоловік отримав 4 роки позбавлення волі. Також він має відшкодувати 525 017 гривень збитків.

Читайте також:

• Мешканця Краматорська підозрюють у зберіганні зброї та дитячої порнографії
• Фотографував позиції і наводив удари: безробітного мешканця Лиманщини викрили у шпигунстві
• Заробив на обороні: посадовець із Костянтинівки завищив ціни на “єгозу” для фронту

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!