Росіяни продовжують тиснути на Покровськ. Вони наступають на чотирьох напрямках від міста. На деяких із них окупанти мають успіхи.

Про це повідомляє Інститут вивчення війни (ISW).

Покровський напрямок: де наступають росіяни

Російська армія нещодавно просунулася на Покровському напрямку. Про це свідчать геолокаційні кадри, опубліковані 22 грудня.

Росіяни зайшли в західні околиці села Даченське, і за деякий час захопили населений пункт. Це село розташоване на півдні від Покровська.

Наразі ворог не збавляє темпи наступальних дій. Росіяни проводять штурми під самим Покровськом, а також:

• на схід від Покровська — біля Променя та Миролюбівки;
• на південний схід від Покровська — біля Лисівки;
• на південь від Покровська — біля Зеленого, Даченського, Нового Труда і Новоукраїнки;
• на південний захід від Покровська — в районі Нововасилівки, Новоєлизаветівки та Новооленівки.

У Генштабі ЗСУ зазначають, що минулої доби на Покровському напрямку ЗСУ стримали 37 штурмових і наступальних дій ворога. При цьому окупанти використовували бронетехніку для прориву нашої оборони. Це було зафіксовано неподалік Зеленого, Даченського, Шевченко, Новоєлизаветівки та Новооленівки.

В атаках росіяни не мали успіху. Зараз вони продовжують накопичувати сили.

Читайте також:

• У Кураховому йдуть важкі міські бої: військові про ситуацію в місті
• Армія рф вбила 14-річного хлопчика в селищі Шевченко
• “Батальйону мало, щоб все зачистити”: на Покровському напрямку йдуть важкі бої за селище Шевченко

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

Узвар — суто український напій, який має незвичний смак та величезну користь для здоров’я. Наші предки варили його на Різдво, Водохреще, а також на честь народження дитини. 

Редакція Бахмут IN.UA зібрала три рецепти легендарного узвару, які можна приготувати до святкового столу та потішити близьких.

Як зварити смачний узвар

Узвар — традиційний та дуже корисний напій, який варять із засушених яблук і груш. Крім них, в узвар часто додають й інші сухофрукти, а саме родзинки, курагу, чорнослив чи вишню.

Готувати узвар потрібно у спеціальній послідовності, який гарантує напою дивовижний аромат й насичений смак. Спочатку в спеціальну тару з водою кладуть засушені яблука, через 5 хвилин груші. Трошки пізніше, через кілька хвилин, в напій потрібно класти інші інгредієнти. В кінці можна додати лимонний сік, мед чи спеції.

Традиційний різдвяний узвар

Ароматний узвар, який традиційно готували наші предки на Різдво. Він гарно доповнить Святвечір у колі сім’ї.

Для його приготування потрібні:

• 3 літри води;
• 200 грамів сушених яблук;
• 200 грамів сушених груш;
• 100 грамів чорносливу;
• 100 грамів родзинок;
• 4 або 5 столових ложки меду.

Приготування потрібно розпочати з підготовки інгредієнтів. Для цього потрібно розкласти всі сухофрукти по окремих ємностей і ретельно промити. Далі їх треба протримати в теплій воді протягом наступних 10 хвилин, злити воду і промити знову.

Наступним кроком потрібно налити в  каструлю 3 літри води і додати туди сушені яблука. Через 5 хвилин знаходження узвару на середньому вогні, потрібно додати груші, а ще через кілька хвилин —  родзинки та чорнослив. Увесь напій доводимо до кипіння та відразу вимикаємо. Додаємо мед, а далі даємо узвару треба дати трошки охолонути до кімнатної температури.

Узвар з гвоздикою та маком від Євгена Клопотенко

Рецепт унікального рецепта від українського шеф-кухаря Євгена Клопотенко вже став досить популярним серед українців. Він поєднує у собі традиційний смак напою та унікальні нотки гвоздики й маку.

Для приготування узвару за цим рецептом потрібні:

• 3 літри води;
• 350 грамів сухофруктів або готовий набір для узвару;
• 7 або 8 столових ложок меду;
• 3 бутони гвоздики;
• 1 столова ложка маку.

Приготування знову розпочинаємо з ретельного промивання сухофруктів під проточною водою. Далі викладаємо їх у велику каструлю та заливаємо 3 літрами води. Варимо на маленькому вогні протягом 30 хвилин під кришкою, аби смак вийшов більш насиченим.

Далі вимикаємо вогонь та додаємо гвоздику і мак, перемішуємо та залишаємо узвар встигати до теплого стану. Далі додаємо мед, перемішуємо та знову чекаємо, поки напій не охолоне до кімнатної температури. 

Узвар з гранатовим соком

Незвичайне поєднання суто українського узвару з екзотичним гранатом створює смачне та дуже ароматне диво кулінарії, яке варто подати до столу.

Для приготування напою за цим рецептом потрібно:

• 3 літри води;
• 300 грамів сухофруктів;
• 10 родзинок;
• 1 склянка гранатового соку;
• трошки цукру та меленого імбиру.

Знову приготування розпочинаємо з ретельного промивання сухофруктів, після чого кладемо їх у каструлю та заливаємо водою. Доводимо до кипіння, після чого виключаємо вогонь та додаємо жменьку промитих родзинок. Варимо суміш протягом 25-30 хвилин. За 10 хвилин до готовності вливаємо в узвар гранатовий сік, додаємо цукор та імбир.

Далі знімаємо напій з вогню та чекаємо, поки напій не охолоне до кімнатної температури. Рекомендуємо перед подачею процідити узвар, щоб сухофрукти не потрапили до келихів.

Читайте також:

• Легко та смачно: три незвичайні рецепти з мандаринами, які варто приготувати на Новий рік
• Ароматний та корисний: 3 найкращі рецепти безалкогольного глінтвейну
• Горіхова насолода: три цікавих рецепти з горіхами, які варто спробувати кожному
  

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

На Різдво у Кропивницькому вітатимуть дітей-ВПО з Донеччини. Їм видаватимуть різдвяні подарунки. Видача запланована в гуманітарному хабі Покровської МВА.

Про це повідомляє гуманітарний хаб “Єднання”.

Кропивницький, подарунки для дітей-ВПО

Гуманітарний хаб “Єднання” Покровської МВА, що працює в місті Кропивницький, отримав новорічні подарунки для дітей. Їх видаватимуть дітям-ВПО, які евакуювалися з Покровського району, Вугледарської і Костянтинівської громад Донецької області.

Видача подарунків запланована на завтра, 25 грудня, у приміщенні гуманітарного хабу “Єднання” за адресою: місто Кропивницький, вулиця Єльворті, 5. Вона триватиме з 10:00 до 14:00.

Попередня реєстрація не передбачена. Для отримання подарунків батьки дітей мають показати благодійникам оригінали документів:

• паспорта;
• ідентифікаційного коду;
• довідки ВПО.

Читайте також:

• У Броварах видаватимуть новорічні подарунки для дітей-ВПО
• Допомога гігієнічними наборами у Києві від Червоного Хреста: як отримати
• Яка допомога є для ВПО у Дніпрі: житло і можливості працевлаштування

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!