Полівітаміни для жінок старше 50 років можуть бути корисними для заповнення прогалин поживних речовин у їхньому раціоні. Жінки старше 50 років мають інші потреби в поживних речовинах, ніж їхні молодші колеги. Не забувайте приймати магний б6 таблетки, вітаміни групи B та інші вітаміни, яких потребує ваш організм.

Thorne Women’s Multi 50+

Thorne Women’s Multi 50+ завойовує наше перше місце як комплексний полівітамін, що не містить заліза, який містить форми важливих для жінок поживних речовин, які добре засвоюються, зокрема:

• магній
• вітамін B12
• вітамін B6
• вітамін D
• невелика кількість кальцію

Він також містить лютеїн, каротиноїдний антиоксидант, який підтримує роботу мозку та очей. Дослідження також показали, що вищий рівень лютеїну може корелювати з кращим пізнанням.

Thorne також виграв голосування Healthline як найкращий бренд вітамінів за високу якість своїх добавок, які виготовлені з чистих інгредієнтів і не містять забруднювачів, наповнювачів і важких металів.

MegaFood Women 55+ Advanced Multivitamin

Цей сертифікований безглютеновий полівітамін, розроблений лікарем, містить засвоювані форми вітамінів і мінералів, зокрема:

• метильований фолат
• вітамін B12
• вітамін D

Це наш вибір найкращих полівітамінів для жінок у постменопаузі, оскільки він може похвалитися такими інгредієнтами, як екстракт зеленого чаю, який має потужні антиоксидантні та протизапальні властивості та може підтримувати здорове старіння.

Крім того, він забезпечує засвоювані форми вітаміну D і B12, які важливі для жінок у постменопаузі. У жінок старше 50 років частіше розвивається дефіцит вітаміну D і B12, тому прийом цих поживних речовин дасть вам додаткову впевненість, що ви задовольняєте свої щоденні потреби в цих основних вітамінах.

Мультивітаміни Ritual Essential для жінок 50+

Ritual пропонує одні з найкращих полівітамінів, розроблених для подолання типових прогалин у поживних речовинах у жіночому раціоні, тому варто розглянути його, якщо ви вже дотримуєтесь загалом збалансованої дієти.

Ця добавка для підписки розроблена спеціально для жінок у постменопаузі та містить такі поживні речовини, як фолієва кислота, магній, вітамін D3 і бор, усі з яких важливі для здоров’я кісток у жінок старше 50 років.

Ви також знайдете омега-3 жирну кислоту, докозагексаєнову кислоту (DHA) і вітаміни E, K і B12.

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

Сублімовані ягоди та фрукти – це продукт, отриманий методом дбайливого сушіння, при якому зберігаються смакові якості, аромат та більшість корисних речовин свіжої сировини. Завдяки особливій технології обробки такі продукти залишаються легкими, хрусткими і при цьому максимально наближеними до натуральних плодів. Вони широко застосовуються в кондитерському виробництві, кулінарії та здоровому харчуванні.

Призначення

• Використання у кондитерських виробах. Сублімовані ягоди та фрукти додають у торти, тістечка, шоколад та десерти. Вони надають яскравого смаку, природного кольору та естетичного зовнішнього вигляду.
• Добавка до сніданків та перекусу. Ця продукція відмінно поєднується з кашами, гранолою, йогуртами та сиром, роблячи раціон різноманітнішим та кориснішим.
• Інгредієнти для напоїв. Подрібнені сублімовані плоди використовують для приготування смузі, коктейлів та вітамінних напоїв.
• Декор та посипка. Порошок або шматочки застосовуються для прикраси десертів, морозива та випічки.

Технологія виробництва

• Глибока заморозка. Свіжі плоди швидко заморожуються за низької температури, що дозволяє зберегти структуру клітин.
• Вакуумне сушіння. У процесі сублімації волога видаляється за умов зниженого тиску, минаючи рідку фазу. Це допомагає зберегти форму, колір та корисні речовини.
• Герметична упаковка. Після обробки продукт упаковується таким чином, щоб запобігти попаданню вологи в нього та зберегти хрустку текстуру.

Корисні властивості

Сублімована плодово-ягідна продукція зберігає вітаміни, антиоксиданти і натуральний цукор. Завдяки відсутності зайвої вологи вона має невелику вагу та тривалий термін зберігання без додавання консервантів.

При виборі відповідного варіанта важливо звертати увагу на склад – якісний товар не містить цукру, барвників та штучних ароматизаторів.

Види та форми випуску

• Цілісні ягоди та шматочки фруктів. Підходять для декору та додавання до готових кулінарних страв.
• Подрібнена крихта. Використовується для посипання та додавання в тісто або крем.
• Порошок. Застосовується для фарбування та ароматизації кремів, глазурі та напоїв.

На закінчення

Сублімовані ягоди та фрукти – це зручний та універсальний продукт, що поєднує в собі натуральний смак та тривалий термін зберігання.

Вони дозволять вам використовувати плоди поза сезоном, розширюють можливості кулінарії та допомагають зберегти користь свіжих фруктів та ягід. Завдяки сучасним технологіям обробки такі товари стають все більш популярними як у професійній сфері, так і у домашньому використанні.

Для створення справжньої італійської атмосфери на власній кухні не обов’язково мати диплом кулінарної школи чи рідкісні делікатеси. Секрет італійської кухні полягає у вмінні поважати базовий продукт і не перевантажувати його зайвими деталями. Макарони самі по собі є ідеальним полотном, а соус — це акцент, який має лише підкреслити текстуру пшеничного зерна. Навіть маючи в запасі лише п’ять інгредієнтів, можна створити гастрономічний шедевр, який за рівнем задоволення не поступатиметься вечері в затишній траторії десь у центрі Рима.

Класика “Аліо-оліо-пеперончино”

Цей рецепт рятує, коли в холодильнику майже порожньо, але хочеться чогось пікантного та вишуканого. Тут головну роль відіграє якість оливкової олії.

Інгредієнти:

• оливкова олія (Extra Virgin);
• часник (3–4 зубчики);
• перець чилі (свіжий або сушений);
• свіжа петрушка;
• пармезан (або інший твердий сир).

Поки варяться макарони, розігрійте олію на сковорідці та додайте нарізаний тонкими слайсами часник і чилі. Смажте до появи золотистого кольору, але не дайте часнику пригоріти. Додайте готову пасту прямо в сковорідку, киньте жменю посіченої петрушки та трохи води, в якій варилися макарони. Ретельно перемішайте, щоб утворилася емульсія, і присипте сиром перед подачею.

Вершкова “Карбонара” (автентичний підхід)

Справжня карбонара готується без вершків. Ніжну текстуру створює саме емульсія з яєць та сиру, яка заварюється від тепла гарячої пасти.

Інгредієнти:

• бекон або гуанчале;
• яйця (тільки жовтки);
• твердий сир (Пекоріно або Пармезан);
• чорний перець (свіжозмелений);
• макарони з твердих сортів пшениці.

Обсмажте бекон до хрусткої скоринки. В окремій мисці змішайте жовтки з тертим сиром та великою кількістю чорного перцю до стану густої пасти. Щоб результат був ідеальним, варто вибрати якісні макарони у Дніпрі — для цього рецепту потрібна паста з шорсткою поверхнею, яка добре тримає соус. З’єднайте гарячі макарони з беконом, зніміть з вогню і швидко вмішайте яєчну суміш, додавши ложку гарячої води з-під пасти. Перемішуйте енергійно, поки соус не стане глянцевим.

Томатна “Араб’ята” для любителів гострого

Цей соус — база для багатьох італійських страв. Його секрет у тривалому тушкуванні томатів, що дозволяє прибрати зайву кислоту та розкрити природну солодкість.

Інгредієнти:

• томати у власному соку (або свіжі пелаті);
• часник;
• перець чилі;
• оливкова олія;
• сушений або свіжий базилік.

На олії обсмажте подрібнений часник і чилі. Додайте томати, розімніть їх виделкою і тушкуйте на повільному вогні близько 10–15 хвилин, поки соус не загусне. Наприкінці додайте базилік. Цей соус ідеально підходить до коротких макарон (пенне), оскільки він затікає всередину «пір’ячок», роблячи кожен шматочок максимально соковитим.

Головне — пам’ятати про правило «al dente», використовувати воду від варіння для створення ідеальної консистенції соусу та не боятися експериментувати з прянощами.

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!