Гоніння гадюк та каша з Авдіївки: Національний перелік культурної спадщини доповнили чотири елементи з Донеччини

Дмитро Скопіч Скопіч Дмитро 14:25, 10 Жовтня 2024
Лемківські пісні голубці / фото Міністерство культури та інформполітики

Чотири елементи Донеччини внесли до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини України. Мова йде про унікальний обряд з села Іскра та три традиційні страви.

Про це повідомила начальниця управління культури та туризму Вікторія Точена під час брифінгу Донецької ОВА.

Об’єкти у переліку культурної спадщини України з Донеччини

За словами Вікторії Точеної, до Національного переліку культурної спадщини України додали один обряд та три рецепти святкової та поминальної їжі.

Обряд Гоніння гадюк

Першим елементом, який увійшов до переліку культурної спадщини України, став обряд Гоніння гадюк. Це давня традиція, яка збереглась у селі Іскра, що в Великоновосілківському районі. 

Вона являє собою ритуал “очищення” оселі від злих духів, злиднів, лиха, всіляких хвороб та напастей, яких в селі іменують “гадюками”. Учасниками-“полазниками” стають виключно представники чоловічої статі від 7 років. Вони ходять по дворах селища, вітають усіх з початком Великого Посту і пропонують “прогнати гадюк” з хати.

Завершується ритуал спаленням спеціального інструментарію та вечерею з того, чим пригощали “полазників” господарі та господині хат, де вони були.

Рецепти з Донеччини

Першим з рецептів до переліку увійшли лемківські пісні голубці. Це традиційна страва селі Сонячному,  Хлібодарівської громади, котру готують на Різдво та подають з іншими 11 пісними стравами у Святвечір.

Загалом, їх особливість у тому, що начинка голубців — це комбінація картоплі та картоплі у фарш.

Інша страва має досить незвичайну назву Криволуцька затірка. Це козацька страва з борошна, яку готують на Лиманщині. Тісто за рецептом не замішують, а розтирають руками.

Останнім рецептом у переліку стала Авдіївська каша — головний елемент будь-якого свята чи поминального обряду в Авдіївці, чия історія починається ще в XIX сторіччі. Це комбінація рису, жирного молока, вершкового масла, безлічі яєць та цукру з сіллю.

Читайте також:

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

Затвердження міських програм та зустрічі з двома громадами: що планує Бахмутська міськрада до кінця року

Валентина Твердохліб 15:30, 23 Вересня 2026
Будівля міськради в Бахмуті, план роботи
Будівля міськради 2023 році / фото Бахмут IN.UA

Бахмутська МВА затвердила план роботи виконавчих органів Бахмутської міської ради на останній квартал 2026 року. У планах — призначення списку стипендіатів серед спортсменів, затвердження бюджету і міських програм.

Що запланували виконавчі органи Бахмутської міськради на другий квартал 2026 року, йдеться в розпорядженні № 274рр.

Що запланувала Бахмутська міськрада на останній квартал 2026 року

Згідно з планом роботи виконавчих органів Бахмутської міської ради на останній квартал 2026 року, планується підготовка низки розпоряджень начальника Бахмутської МВА. Частина з них стосується затвердження міських програм. А саме:

  • у жовтні затвердять Комплексну програму збереження культури та локальної ідентичності Бахмутської громади на 2027-2029 роки;
  • у грудні затвердять Програму економічного і соціального розвитку Бахмутської громади на 2027 рік.

У листопаді мають ухвалити розпорядження Про організацію та проведення громадського обговорення проєкту Статуту Бахмутської громади. Деталей щодо строків обговорення немає.

У грудні, окрім затвердження проєкту бюджету також заплановані:

  • затвердження структури, загальної чисельності та штатного розпису Центру надання соціальних послуг Бахмутської міської ради;
  • затвердження списку на отримання стипендій спортсменам у 2027 році.

Серед запланованих заходів є участь у міжнародній виставці-конференції REBUILD UKRAINE CONSTRUCTION & ENERGY. Вона відбудеться у листопаді у Варшаві.

Також запланована низка зустрічей:

  • у жовтні і грудні — зустріч представників соціального захисту населення громад-партнерів у межах проєкту “Пліч-о-пліч: згуртовані громади”. Будуть присутні представники Кременчуцької та Гостомельської громад;
  • у листопаді — зустріч з родинами загиблих (померлих) захисників і захисниць з числа мешканців Бахмутської громади.

Читайте також:

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

Біля Волновахи уразили склад БпЛА підрозділу “Рубікон” — Генштаб

Семаковська Тетяна 13:26, 23 Вересня 2026
Українська артилерія
РСЗВ Сил оборони України / фото ілюстративне, Генштаб

У ніч на 23 вересня Сили оборони України уразили низку військових об’єктів російських військ на Донеччині та Луганщині. Серед них — пункти управління БпЛА, склад безпілотників підрозділу “Рубікон”, склади матеріально-технічних засобів і паливно-мастильних матеріалів.

Про це повідомив Генштаб.

Які військові об’єкти РФ уразили на Донеччині

У районах населених пунктів Новоселівка Перша та Дачне Донецької області українські військові уразили пункти управління безпілотними літальними апаратами (БпЛА) противника. Також у Донецькій області, в районі тимчасово-окупованої Волновахи, уражено склад БпЛА підрозділу “Рубікон”.

Крім того, у районі Красногорівки на Донеччині уражено місце зосередження особового складу підрозділу БпЛА російських військ. Також, у районах Гірника та Великої Шишівки, уражено склади матеріально-технічних засобів.

Українські військові також завдали ударів по об’єктах матеріально-технічного забезпечення російських військ на Луганщині. У районі населеного пункту Кундрюче Луганської області уражено склад паливно-мастильних матеріалів.

До теми:

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

Затвердження міських програм та зустрічі з двома громадами: що планує Бахмутська міськрада до кінця року

Бахмутська МВА затвердила план роботи виконавчих органів Бахмутської міської ради на останній квартал 2026 року. У планах — призначення списку стипендіатів серед спортсменів, затвердження бюджету і міських […]

Українська артилерія

Біля Волновахи уразили склад БпЛА підрозділу “Рубікон” — Генштаб

У ніч на 23 вересня Сили оборони України уразили низку військових об’єктів російських військ на Донеччині та Луганщині. Серед них — пункти управління БпЛА, склад […]

храм

Росіяни зруйнували храм у Краматорську: що відомо про атаку

Росіяни зруйнували святиню у Краматорську. Під удар потрапив храм Різдва Іоанна Предтечі. Внаслідок обстрілу будівля храму зруйнована, територіях завалена уламками. Про це повідомляє Бахмут IN.UA. […]

києві

Переселенцям у Києві видаватимуть продукти, повербанки й постільну білизну: хто може отримати

У Деснянському районі Києва видають гуманітарну допомогу від Червоного Хреста. Наразі актуальними є видача продуктових наборів, постільної білизни та повербанків. Про це пише Бахмут IN.UA. […]

краматорська

Росіяни атакували бомбами стару частину Краматорська: загинув чоловік

Рф продовжує завдавати ударів по населених пунктах Краматорської громади. 22 вересня російські авіабомби вдарили по Краматорську. Влучання зафіксували у старій частині міста. Про це повідомляє відділ комунікації поліції Донецької […]