Гоніння гадюк та каша з Авдіївки: Національний перелік культурної спадщини доповнили чотири елементи з Донеччини

Дмитро Скопіч Скопіч Дмитро 14:25, 10 Жовтня 2024
Лемківські пісні голубці / фото Міністерство культури та інформполітики

Чотири елементи Донеччини внесли до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини України. Мова йде про унікальний обряд з села Іскра та три традиційні страви.

Про це повідомила начальниця управління культури та туризму Вікторія Точена під час брифінгу Донецької ОВА.

Об’єкти у переліку культурної спадщини України з Донеччини

За словами Вікторії Точеної, до Національного переліку культурної спадщини України додали один обряд та три рецепти святкової та поминальної їжі.

Обряд Гоніння гадюк

Першим елементом, який увійшов до переліку культурної спадщини України, став обряд Гоніння гадюк. Це давня традиція, яка збереглась у селі Іскра, що в Великоновосілківському районі. 

Вона являє собою ритуал “очищення” оселі від злих духів, злиднів, лиха, всіляких хвороб та напастей, яких в селі іменують “гадюками”. Учасниками-“полазниками” стають виключно представники чоловічої статі від 7 років. Вони ходять по дворах селища, вітають усіх з початком Великого Посту і пропонують “прогнати гадюк” з хати.

Завершується ритуал спаленням спеціального інструментарію та вечерею з того, чим пригощали “полазників” господарі та господині хат, де вони були.

Рецепти з Донеччини

Першим з рецептів до переліку увійшли лемківські пісні голубці. Це традиційна страва селі Сонячному,  Хлібодарівської громади, котру готують на Різдво та подають з іншими 11 пісними стравами у Святвечір.

Загалом, їх особливість у тому, що начинка голубців — це комбінація картоплі та картоплі у фарш.

Інша страва має досить незвичайну назву Криволуцька затірка. Це козацька страва з борошна, яку готують на Лиманщині. Тісто за рецептом не замішують, а розтирають руками.

Останнім рецептом у переліку стала Авдіївська каша — головний елемент будь-якого свята чи поминального обряду в Авдіївці, чия історія починається ще в XIX сторіччі. Це комбінація рису, жирного молока, вершкового масла, безлічі яєць та цукру з сіллю.

Читайте також:

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

На Донеччині посилили позиції українських військ — Зеленський

Валентина Твердохліб 18:00, 26 Серпня 2026
штурми, зеленський
Українські військові на позиції / фото Генштаб ЗСУ

Президент України Володимир Зеленський заявив про посилення позицій на Донеччині двома оновленими угрупованнями. Керувати ними будуть досвідчені командири, Герої України Денис Прокопенко та Андрій Білецький.

Про це у своєму відеозверненні повідомив Володимир Зеленський.

Українські позиції на Донеччині посилили оновленими угрупованнями

Президент України Володимир Зеленський повідомив, що разом з головнокомандувачем Михайлом Драпатим, Генштабом та міністром оборони Євгеном Хмарою визначили порядок подальших кроків у війні.

Першим рішенням стало посилення українських позицій на Донеччині двома оновленими угрупованнями. Ними командуватимуть Герої України Денис Прокопенко та Андрій Білецький.

Також президент анонсував більше виробництва та закупівель НРК. Будуть рішення і щодо більш системного підходу до мідлстрайків (ред. ударні безпілотники середньої дальності, які працюють на відстані від 30 до 200-300 кілометрів від лінії фронту).

Читайте також:

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

Росіяни просочуються в Костянтинівку та готують наступ на Слов’янськ і Краматорськ: яка ситуація на ключових напрямках Донеччини

Валентина Твердохліб 15:50, 26 Серпня 2026
наступ
Мапа бойових дій / фото DeepState

У Донецькій області тривають бойові дії. На сьогодні ключовими напрямками фронту є Костянтинівський і Слов’янський, де противник намагається розвивати наступ і де фіксують найбільшу кількість штурмів.

Якою є ситуація на ключових напрямках фронту Донеччини, повідомили аналітики DeepState.

Костянтиніка: що відбувається на фронті

Найбільш активні дії сьогодні розгортаються навколо міста Костянтинівка. Противник постійно штурмує, тому ведуться бої на околицях. Також йде активне просочення росіян у місто. Українські захисники проводять постійні зачистки противника, який ховається в будинках, підвалах і руїнах.

Для просочення в Костянтинівку росіяни використовують захоплене село Іллінівка. Вони також почали розширювати зону контролю, просуваючись на захід, щоб збільшити мішок навколо Костянтинівки.

Ситуація в районі Костянтинівки / скриншот мапи DeepState

Росіяни намагаються повністю захопити Часів Яр

Найскладніша ситуація на сьогодні в районі міста Часів Яр. Росіяни огортають його навколишнім контролем.

За даними аналітиків, у самому місті вдається утримувати позиції.

“Але якщо впадуть фланги, зокрема, на ділянці вище, то угрупуванню в населеному пункті Часів Яр прийдеться не солодко”, — констатують у DeepState.

Росіяни намагаються оточити Часів Яр / скриншот мапи DeepState

Російські війська просуваються до Слов’янська

На Слов’янському напрямку є два важливі населені пункти, які росіяни хочуть використати для подальшого просування на Слов’янськ. Це Райогородок і Миколаївка. Оборону Райгородка вдається тримати, а в Миколаївці вже фіксують просочування окупантів. Українським пілотам вдається знаходити та знищувати противника, однак є проблеми з відслідковуванням.

Також важливими точками закріплення для армії рф є Оріхуватка та Рай-Олександрівка. До Оріхуватки окупанти ще не дісталися, а в Рай-Олександрівці вже фіксують просочування та знищення противника.

“Рай-Олександрівку вдається тримати під контролем і не давати ворогу закріплятися, але робити це стає дедалі важче з відсутністю достатньої кількості людей. І це стосується всього району утримання для бригад, які там стоять”, — зазначають аналітики.

Де намагаються наступати росіяни / скриншот мапи DeepState

За даними DeepState, російська армія готує підґрунтя для розвитку наступальних дій на Слов’янськ і Краматорськ.

Читайте також:

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

штурми

На Донеччині посилили позиції українських військ — Зеленський

Президент України Володимир Зеленський заявив про посилення позицій на Донеччині двома оновленими угрупованнями. Керувати ними будуть досвідчені командири, Герої України Денис Прокопенко та Андрій Білецький. […]

наступ

Росіяни просочуються в Костянтинівку та готують наступ на Слов’янськ і Краматорськ: яка ситуація на ключових напрямках Донеччини

У Донецькій області тривають бойові дії. На сьогодні ключовими напрямками фронту є Костянтинівський і Слов’янський, де противник намагається розвивати наступ і де фіксують найбільшу кількість […]

компенсації
Важливо

Банк розвитку Ради Європи виділив Україні понад 250 мільйонів євро на компенсації у 2026 році: куди пішли кошти

В Україні реалізуються державні програми, у межах яких українці можуть отримати житлові сертифікати за пошкоджене та знищене житло. За них у подальшому можна придбати нове […]

обстріли

На Донеччині один загиблий і 34 поранених за добу внаслідок обстрілів рф

Рф продовжує завдавати ударів по населених пунктах Донецької області. Протягом минулої доби, 25 серпня, обстріли фіксували у дев’яти населених пунктах. Внаслідок атак є загиблий і […]

Втрати армії рф зростають через командирів, які розпродають пальне в тилу — АТЕШ

На Краматорському напрямку фіксується збільшення втрат серед особового складу російської армії. Причиною ситуації став гострий дефіцит паливно-мастильних матеріалів, що виник через систематичний продаж армійського пального […]