Гоніння гадюк та каша з Авдіївки: Національний перелік культурної спадщини доповнили чотири елементи з Донеччини

Дмитро Скопіч Скопіч Дмитро 14:25, 10 Жовтня 2024
Лемківські пісні голубці / фото Міністерство культури та інформполітики

Чотири елементи Донеччини внесли до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини України. Мова йде про унікальний обряд з села Іскра та три традиційні страви.

Про це повідомила начальниця управління культури та туризму Вікторія Точена під час брифінгу Донецької ОВА.

Об’єкти у переліку культурної спадщини України з Донеччини

За словами Вікторії Точеної, до Національного переліку культурної спадщини України додали один обряд та три рецепти святкової та поминальної їжі.

Обряд Гоніння гадюк

Першим елементом, який увійшов до переліку культурної спадщини України, став обряд Гоніння гадюк. Це давня традиція, яка збереглась у селі Іскра, що в Великоновосілківському районі. 

Вона являє собою ритуал “очищення” оселі від злих духів, злиднів, лиха, всіляких хвороб та напастей, яких в селі іменують “гадюками”. Учасниками-“полазниками” стають виключно представники чоловічої статі від 7 років. Вони ходять по дворах селища, вітають усіх з початком Великого Посту і пропонують “прогнати гадюк” з хати.

Завершується ритуал спаленням спеціального інструментарію та вечерею з того, чим пригощали “полазників” господарі та господині хат, де вони були.

Рецепти з Донеччини

Першим з рецептів до переліку увійшли лемківські пісні голубці. Це традиційна страва селі Сонячному,  Хлібодарівської громади, котру готують на Різдво та подають з іншими 11 пісними стравами у Святвечір.

Загалом, їх особливість у тому, що начинка голубців — це комбінація картоплі та картоплі у фарш.

Інша страва має досить незвичайну назву Криволуцька затірка. Це козацька страва з борошна, яку готують на Лиманщині. Тісто за рецептом не замішують, а розтирають руками.

Останнім рецептом у переліку стала Авдіївська каша — головний елемент будь-якого свята чи поминального обряду в Авдіївці, чия історія починається ще в XIX сторіччі. Це комбінація рису, жирного молока, вершкового масла, безлічі яєць та цукру з сіллю.

Читайте також:

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

Росіяни вдарили по Словʼянську і Суханівці: загинула жінка, серед поранених — дитина

Валентина Твердохліб 17:40, 5 Жовтня 2026
обстріл
Зруйнований будинок / фото Вадим Лях

Рф продовжує завдавати ударів по населених пунктах Словʼянської громади. 5 жовтня росіяни вдарили по Словʼянську і селищі Суханівка. Внаслідок обстрілу є загибла та поранені.

Про це повідомляє начальник Слов’янської МВА Вадим Лях.

Удар по Словʼянську 5 жовтня

5 жовтня війська рф атакували Словʼянську громаду. Росіяни завдали три авіаудари: два — по центру Словʼянська, і один — по селищу Суханівка.

Пожежа на місці влучання / фото Вадим Лях

Внаслідок обстрілу загинула жінка. Також постраждали троє людей, серед яких 13-річний хлопчик.

Пошкоджень зазнали щонайменше 50 приватних і чотири багатоповерхових будинків, автомобілі.

Читайте також:

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

У Донецьку уразили локацію, звідки окупанти запускали дрони по Україні

Валентина Твердохліб 16:15, 5 Жовтня 2026
позиції
Ураження російських військових об’єктів / фото Генштаб ЗСУ

Бійці Сил оборони атакували російських окупантів на Донеччині. 4 жовтня і в ніч на 5 жовтня під ударом українських захисників були місце зберігання і запуску дронів, вузол зв’язку та жива сила противника. Ураження були в Донецьку.

Про це повідомляє Генштаб ЗСУ.

Ураження росіян на Донеччині

Бійці Сил оборони завдали удару по російських окупантах на Донеччині. 4 жовтня і в ніч на 5 жовтня захисники атакували кілька локацій окупантів у Донецьку.

Зокрема, уразили місце зберігання, підготовки та пуску ударних дронів. Ними росіяни завдавали ударів по цивільній інфраструктурі України.

Також Сили оборони вдарили по вузлу звʼязку окупантів.

Окрім цього, було ураження живої сили противника.

Втрати російської армії та ступінь завданих їй збитків уточнюється.

Читайте також:

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

Росіяни вдарили по Словʼянську і Суханівці: загинула жінка, серед поранених — дитина

Рф продовжує завдавати ударів по населених пунктах Словʼянської громади. 5 жовтня росіяни вдарили по Словʼянську і селищі Суханівка. Внаслідок обстрілу є загибла та поранені. Про це повідомляє начальник Слов’янської […]

позиції

У Донецьку уразили локацію, звідки окупанти запускали дрони по Україні

Бійці Сил оборони атакували російських окупантів на Донеччині. 4 жовтня і в ніч на 5 жовтня під ударом українських захисників були місце зберігання і запуску […]

ялинка

Бахмутська МВА реєструє дітей на новорічні подарунки: перелік міст

Бахмутська МВА оголосила реєстрацію на отримання новорічних подарунків для дітей-ВПО з Бахмутської громади. Претендувати на них можуть діти від 3 до 16 років включно. Для збору […]

Будівля міськради в Бахмуті

Бахмут планує спрямувати понад 77 мільйонів гривень на підтримку ветеранів у наступні три роки

Бахмутська МВА затвердила Програму соціального захисту та підтримки ветеранів війни, членів їх сімей та членів сімей загиблих (померлих) ветеранів захисників і захисниць України. На її реалізацію […]

Важливо

Бахмутянка на Дніпропетровщині потрапила в ДТП: родина збирає кошти на реабілітацію жінки

Переселенка з Бахмута, Наталія Чепурнова потрапила у ДТП на Дніпропетровщині. Автомобіль родини зіткнувся з машиною, яка на великій швидкості вилетіла на зустрічну смугу. Зараз жінка […]

13:30, 05.10.2026 Скопіч Дмитро