Гоніння гадюк та каша з Авдіївки: Національний перелік культурної спадщини доповнили чотири елементи з Донеччини

Дмитро Скопіч Скопіч Дмитро 14:25, 10 Жовтня 2024
Лемківські пісні голубці / фото Міністерство культури та інформполітики

Чотири елементи Донеччини внесли до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини України. Мова йде про унікальний обряд з села Іскра та три традиційні страви.

Про це повідомила начальниця управління культури та туризму Вікторія Точена під час брифінгу Донецької ОВА.

Об’єкти у переліку культурної спадщини України з Донеччини

За словами Вікторії Точеної, до Національного переліку культурної спадщини України додали один обряд та три рецепти святкової та поминальної їжі.

Обряд Гоніння гадюк

Першим елементом, який увійшов до переліку культурної спадщини України, став обряд Гоніння гадюк. Це давня традиція, яка збереглась у селі Іскра, що в Великоновосілківському районі. 

Вона являє собою ритуал “очищення” оселі від злих духів, злиднів, лиха, всіляких хвороб та напастей, яких в селі іменують “гадюками”. Учасниками-“полазниками” стають виключно представники чоловічої статі від 7 років. Вони ходять по дворах селища, вітають усіх з початком Великого Посту і пропонують “прогнати гадюк” з хати.

Завершується ритуал спаленням спеціального інструментарію та вечерею з того, чим пригощали “полазників” господарі та господині хат, де вони були.

Рецепти з Донеччини

Першим з рецептів до переліку увійшли лемківські пісні голубці. Це традиційна страва селі Сонячному,  Хлібодарівської громади, котру готують на Різдво та подають з іншими 11 пісними стравами у Святвечір.

Загалом, їх особливість у тому, що начинка голубців — це комбінація картоплі та картоплі у фарш.

Інша страва має досить незвичайну назву Криволуцька затірка. Це козацька страва з борошна, яку готують на Лиманщині. Тісто за рецептом не замішують, а розтирають руками.

Останнім рецептом у переліку стала Авдіївська каша — головний елемент будь-якого свята чи поминального обряду в Авдіївці, чия історія починається ще в XIX сторіччі. Це комбінація рису, жирного молока, вершкового масла, безлічі яєць та цукру з сіллю.

Читайте також:

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

Покровський напрямок: що відомо про бої та диверсійні групи рф у Мирнограді

Валентина Твердохліб 09:49, 19 Листопада 2025
покровську
Покровський напрямок / скриншот мапи DeepState

На Донеччині тривають активні бойові дії. Російська армія штурмує одразу на кількох напрямках фронту, намагаючись розвинути наступ. Найважча ситуація зараз на Покровському напрямку, де протягом доби зафіксували 50 ворожих атак. За офіційною інформацією, в Покровську зростає кількість стрілецьких боїв, а в Мирноград намагаються заходити російські диверсійні групи.

Про ситуацію на фронті розповідає Бахмут IN.UA.

Що відбувається на Покровському напрямку

На сьогодні на Покровському напрямку, за твердженням Генштабу, фіксують найбільшу кількість атак. Протягом минулої доби тут зупинили 50 ворожих штурмів. Окупанти атакували в районах Шахового, Нового Шахового, Красного Лимана, Мирнограда, Покровська, Звірового, Новоекономічного, Новопавлівки, Рівного, Котлиного, Удачного, Молодецького, Філії та Дачного.

У 7-му корпусі ДШВ зазначають, що в Покровську зростає кількість стрілецьких боїв та збільшуються втрати ворога від прямого вогню. Також захисники фіксують росіян на півночі від Покровська. Декілька ворожих піхотинців намагалися проникнути та закріпитися на одному з обʼєктів сільського господарства. Їх знищили.

Зараз росіяни сфокусувалися на спробах обійти Покровськ.

“Противник хоче у короткостроковій перспективі вийти до населеного пункту Гришине, що на північному-заході від Покровська. Через неможливість протиснути оборону Покровська та використати місто як плацдарм для виконання цього задуму росіяни намагаються обійти місто”, — зазначають у 7 корпусі ДШВ.

Ситуація в районі Покровська / скриншот мапи DeepState

Одночасно з цим окупанти продовжують спроби скувати оборону Мирнограда. Днями в Мирнограді українські військові знищили групу російської розвідки. Такі підрозділи йдуть у другому ешелоні після диверсійних груп та контролюють виконання завдань.

Військові фіксують і збільшення кількості спроб росіян просочитися в Мирноград з боку села Красний Лиман. Ворога знищують на підступах до міста.

Росіяни намагаються зайти в Мирноград з боку Красного Лимана / скриншот мапи DeepState

Читайте також:

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм

Примусова мобілізація на окупованих територіях: РФ забрала до війська десятки тисяч українців

Семаковська Тетяна 17:15, 18 Листопада 2025
Дмитро Усов / фото Media Center Ukraine

Росія продовжує мобілізовувати громадян України на тимчасово окупованих територіях. За даними Координаційного штабу з питань поводження з військовополоненими, російська сторона підтвердила примусове залучення до своїх збройних сил 46 327 жителів ТОТ. Зокрема, з окупованої Донеччини мобілізували понад 5 тисяч українців.

Росія мобілізувала десятки тисяч українців для участі у війні проти України

Під час третьої міжнародної конференції Crimea Global бригадний генерал та секретар Координаційного штабу з питань поводження з військовополоненими Дмитро Усов повідомив, що РФ масово примусово мобілізує чоловіків на окупованих територіях.

За його словами, російська сторона офіційно підтвердила мобілізацію 46 327 українських громадян, яких наразі змушують воювати проти України. З них:

  • понад 5 000 — з Донеччини;
  • понад 4 500 — з Луганщини,
  • понад 35 000 — з Криму;
  • 560 — із Запорізької області;
  • 478 — з Херсонщини.

До теми:

покровську

Покровський напрямок: що відомо про бої та диверсійні групи рф у Мирнограді

На Донеччині тривають активні бойові дії. Російська армія штурмує одразу на кількох напрямках фронту, намагаючись розвинути наступ. Найважча ситуація зараз на Покровському напрямку, де протягом доби […]

Примусова мобілізація на окупованих територіях: РФ забрала до війська десятки тисяч українців

Росія продовжує мобілізовувати громадян України на тимчасово окупованих територіях. За даними Координаційного штабу з питань поводження з військовополоненими, російська сторона підтвердила примусове залучення до своїх […]

Важливо

Відсьогодні українці можуть оформити зимову підтримку в Укрпошті: як отримати “зимову тисячу”

В Україні стартував новий етап програми “Зимова підтримка”. Відтепер подати заявку на виплату “зимової тисячі” можна у будь-якому стаціонарному або мобільному відділенні Укрпошти. Оформлення доступне […]

У центрі “З Бахмутом у серці. Чернігів” планують створити групу вокалотерапії для жінок

У Чернігові планують сформувати нову групу для занять вокалотерапією на базі культурного осередку “З Бахмутом у серці. Чернігів”. Про це редакції повідомила Анна Голубцова, яка […]

бахмута

Місцеві мешканці намагаються повернутися в Бахмут і Соледар, але окупанти блокують в’їзд

У Бахмут і Соледар намагаються повертатися цивільні. Вони їдуть у місто з боку тимчасово окупованих територій. Місця під’їзду контролюють окупанти і забороняють людям заїджати в […]