Гоніння гадюк та каша з Авдіївки: Національний перелік культурної спадщини доповнили чотири елементи з Донеччини

Дмитро Скопіч Скопіч Дмитро 14:25, 10 Жовтня 2024
Лемківські пісні голубці / фото Міністерство культури та інформполітики

Чотири елементи Донеччини внесли до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини України. Мова йде про унікальний обряд з села Іскра та три традиційні страви.

Про це повідомила начальниця управління культури та туризму Вікторія Точена під час брифінгу Донецької ОВА.

Об’єкти у переліку культурної спадщини України з Донеччини

За словами Вікторії Точеної, до Національного переліку культурної спадщини України додали один обряд та три рецепти святкової та поминальної їжі.

Обряд Гоніння гадюк

Першим елементом, який увійшов до переліку культурної спадщини України, став обряд Гоніння гадюк. Це давня традиція, яка збереглась у селі Іскра, що в Великоновосілківському районі. 

Вона являє собою ритуал “очищення” оселі від злих духів, злиднів, лиха, всіляких хвороб та напастей, яких в селі іменують “гадюками”. Учасниками-“полазниками” стають виключно представники чоловічої статі від 7 років. Вони ходять по дворах селища, вітають усіх з початком Великого Посту і пропонують “прогнати гадюк” з хати.

Завершується ритуал спаленням спеціального інструментарію та вечерею з того, чим пригощали “полазників” господарі та господині хат, де вони були.

Рецепти з Донеччини

Першим з рецептів до переліку увійшли лемківські пісні голубці. Це традиційна страва селі Сонячному,  Хлібодарівської громади, котру готують на Різдво та подають з іншими 11 пісними стравами у Святвечір.

Загалом, їх особливість у тому, що начинка голубців — це комбінація картоплі та картоплі у фарш.

Інша страва має досить незвичайну назву Криволуцька затірка. Це козацька страва з борошна, яку готують на Лиманщині. Тісто за рецептом не замішують, а розтирають руками.

Останнім рецептом у переліку стала Авдіївська каша — головний елемент будь-якого свята чи поминального обряду в Авдіївці, чия історія починається ще в XIX сторіччі. Це комбінація рису, жирного молока, вершкового масла, безлічі яєць та цукру з сіллю.

Читайте також:

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

Бахмутянці, яка набрала 200 балів на НМТ, виплатять стипендію: деталі

Семаковська Тетяна 12:20, 10 Липня 2026
Ксенія Подорожко / фото Управління освіти Бахмутської міської ради

Ксенія Подорожко, випускниця з Бахмутської громади отримала максимальний бал під час складання Національного мультипредметного тесту у 2026 році. За здобутий результат місцева військова адміністрація ухвалила офіційне рішення про нарахування учениці одноразової фінансової винагороди.

Детальніше — в матеріалі Бахмут IN.UA.

Бахмутянці, яка набрала 200 балів на НМТ, виплатять стипендію

Ксенія Подорожко, випускниця 11 класу, на цьогорічному НМТ здобула найвищий бал із тестування з української мови. Дівчина є вихованкою Бахмутської загальноосвітньої школи І-ІІІ ступенів № 24, заклад має профіль поглибленого вивчення окремих предметів та курсів. Підготовкою випускниці до іспиту займалася педагогиня Ольга Турличкіна.

За максимальний результат на тестуванні випускниці призначили стипендію Бахмутської міської ради для обдарованих учнів та вихованців. Відповідне розпорядження під номером 194 було підписане 9 липня 2026 року у місті Дніпро. Документ затвердив виконувач обов’язків начальника Бахмутської міської військової адміністрації Олександр Марченко.

Згідно з текстом розпорядження, розмір одноразової виплати для Ксенії Подорожко становить 10 000 гривень.

Процедуру нарахування фінансів ініціювала Оксана Заікіна виконувачка обов’язків начальника Управління освіти, яка подала відповідне подання 6 липня.

Читайте також:

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

Марія Єфремова з Бахмута перемогла росіянку у фіналі чемпіонату Європи U20

Семаковська Тетяна 11:39, 10 Липня 2026
Марія Єфремова / фото UWW

Марія Єфремова з Бахмута здобула золоту медаль чемпіонату Європи з вільної боротьби серед спортсменок до 20 років, який проходить у столиці Північної Македонії — Скоп’є. У фінальному поєдинку українка впевнено перемогла представницю росії з рахунком 10:1.

Про перемогу спортсменки повідомив начальник Донецької обласної військової адміністрації Вадим Філашкін.

Марія Єфремова виграла п’ять сутичок на чемпіонаті Європи

Марія Єфремова з Бахмута здобула золоту медаль чемпіонату Європи з вільної боротьби / фото UWW

Вихованка Школи вищої спортивної майстерності Донеччини та Донецького обласного спеціалізованого фахового коледжу спортивного профілю виступала у ваговій категорії до 55 кілограмів. На шляху до золотої медалі Марія Єфремова здобула п’ять перемог. Вона перемогла спортсменок з Естонії, Північної Македонії, Молдови та Польщі, а у фіналі розгромила представницю росії з рахунком 10:1.

Після перемоги бахмутянка здійснила коло пошани з Державним прапором України. Як зазначив Вадим Філашкін, для спортсменки з Бахмута, міста, яке росія зруйнувала повномасштабною агресією, ця перемога має особливе значення.

Друге золото чемпіонату Європи U20

Це вже друга золота медаль Марії Єфремової на чемпіонаті Європи серед спортсменок до 20 років.

Крім того, у травні 2026 року бахмутянка здобула ще одну вагому перемогу, вперше стала чемпіонкою Європи серед дорослих. Начальник Донецької ОВА Вадим Філашкін привітав спортсменку та її тренерів — Максима і Андрія Єфремових.

До теми:

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

Бахмутянці, яка набрала 200 балів на НМТ, виплатять стипендію: деталі

Ксенія Подорожко, випускниця з Бахмутської громади отримала максимальний бал під час складання Національного мультипредметного тесту у 2026 році. За здобутий результат місцева військова адміністрація ухвалила […]

Марія Єфремова з Бахмута перемогла росіянку у фіналі чемпіонату Європи U20

Марія Єфремова з Бахмута здобула золоту медаль чемпіонату Європи з вільної боротьби серед спортсменок до 20 років, який проходить у столиці Північної Македонії — Скоп’є. […]

У Маріуполі жінці загрожує до 10 років ув’язнення через отримання компенсаційного житла

В окупованому Маріуполі російські правоохоронні органи порушили кримінальну справу проти 53-річної жінки. Причиною стало отримання нею нерухомості з фонду так званого “компенсаційного житла”. Про це […]

Кількість атак на Покровському напрямку зменшилася майже вдвічі — Генштаб ЗСУ

На напрямках у Донецькій області продовжуються інтенсивні бойові дії. Найбільшу кількість атак російська армія концентрує на Костянтинівському та Слов’янському відтинках. Водночас на Покровському напрямку фіксується […]

дружківка

У Дружківці авіабомба зруйнувала приватний будинок: троє людей загинули

8 липня росія обстріляла Дружківку, на місто скинули авіабомбу. Внаслідок атаки є постраждалі і загиблі серед мирного населення. Про це повідомляє Донецька обласна прокуратура. Обстріл Дружківки 8 […]