Гоніння гадюк та каша з Авдіївки: Національний перелік культурної спадщини доповнили чотири елементи з Донеччини

Дмитро Скопіч Скопіч Дмитро 14:25, 10 Жовтня 2024
Лемківські пісні голубці / фото Міністерство культури та інформполітики

Чотири елементи Донеччини внесли до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини України. Мова йде про унікальний обряд з села Іскра та три традиційні страви.

Про це повідомила начальниця управління культури та туризму Вікторія Точена під час брифінгу Донецької ОВА.

Об’єкти у переліку культурної спадщини України з Донеччини

За словами Вікторії Точеної, до Національного переліку культурної спадщини України додали один обряд та три рецепти святкової та поминальної їжі.

Обряд Гоніння гадюк

Першим елементом, який увійшов до переліку культурної спадщини України, став обряд Гоніння гадюк. Це давня традиція, яка збереглась у селі Іскра, що в Великоновосілківському районі. 

Вона являє собою ритуал “очищення” оселі від злих духів, злиднів, лиха, всіляких хвороб та напастей, яких в селі іменують “гадюками”. Учасниками-“полазниками” стають виключно представники чоловічої статі від 7 років. Вони ходять по дворах селища, вітають усіх з початком Великого Посту і пропонують “прогнати гадюк” з хати.

Завершується ритуал спаленням спеціального інструментарію та вечерею з того, чим пригощали “полазників” господарі та господині хат, де вони були.

Рецепти з Донеччини

Першим з рецептів до переліку увійшли лемківські пісні голубці. Це традиційна страва селі Сонячному,  Хлібодарівської громади, котру готують на Різдво та подають з іншими 11 пісними стравами у Святвечір.

Загалом, їх особливість у тому, що начинка голубців — це комбінація картоплі та картоплі у фарш.

Інша страва має досить незвичайну назву Криволуцька затірка. Це козацька страва з борошна, яку готують на Лиманщині. Тісто за рецептом не замішують, а розтирають руками.

Останнім рецептом у переліку стала Авдіївська каша — головний елемент будь-якого свята чи поминального обряду в Авдіївці, чия історія починається ще в XIX сторіччі. Це комбінація рису, жирного молока, вершкового масла, безлічі яєць та цукру з сіллю.

Читайте також:

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

ВПО до 45 років можуть безоплатно опанувати нову професію в Бахмутському ЦПТО

Валентина Твердохліб 17:30, 11 Серпня 2026
бахмутський цпто
Бахмутський ЦПТО / фото Facebook-сторінка навчального закладу

Бахмутський центр професійно-технічної освіти оголосив про можливість безоплатного навчання для ВПО. Переселенці і переселенки віком до 45 років можуть безоплатно здобути другу професійну освіту. На вибір доступні п’ять спеціальностей.

Про це повідомляє осередок підтримки “З Бахмутом у серці. Харків”.

Бахмутський ЦПТО: професії для навчання ВПО

ВПО віком до 45 років можуть безоплатно здобути другу освіту в Бахмутському центрі професійно-технічної освіти. Ця можливість доступна переселенцям і переселенкам, які вже мають професію, але хочуть отримати ще одну і розширити можливості працевлаштування.

На вибір доступні п’ять спеціальностей:

  • муляр;
  • кухар/кондитер;
  • електромонтер з ремонту та обслуговування електроустаткування;
  • оператор з обробки інформації та програмного забезпечення;
  • швачка.

Заповнити заявку на вступ до закладу можна за покликанням. Після обробки заявки з вами зв’яжуться фахівці приймальної комісії.

За додатковою інформацією телефонуйте за номером: +380 (99) 656 0332.

Читайте також:

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

Як Бахмут відзначатиме День міста: що запланувала МВА

Валентина Твердохліб 16:30, 11 Серпня 2026
день міста
Святковий захід до Дня Бахмута / фото Бахмутська міськрада

12 вересня відзначатимуть День міста Бахмут. З нагоди свята МВА планує проведення урочистих заходів у різних містах України. Святкування триватиме з 5 по 27 вересня.

Які заходи запланували з нагоди свята, йдеться у розпорядженні начальника Бахмутської МВА № 223рр.

День міста Бахмут 2026, заходи

Бахмутська МВА оприлюднила список заходів до Дня міста. Згідно з розпорядженням, заходи проводитимуть з 5 по 27 вересня.

Зокрема, в межах святкування передбачено:

  • з 5 по 20 вересня — покладання квітів та вшанування пам’яті бахмутян, захисників і захисниць Бахмута. Також у ці дні відбудеться нагородження відзнакою Бахмутської МВА — медаллю “Захиснику України – Герою Бахмутської громади”;
  • з 5 по 27 вересня — проведення урочистих заходів: виставки, ярмарки, концертно-розважальні та розважально-ігрові програми, майстер-класи, спортивні активності, висадка алеї троянд;
  • з 5 по 20 вересня — привітання молодят та матерів-породіль;
  • до 12 вересня — надання матеріальної допомоги Почесним громадянам Бахмута та бахмутянам, які досягли 100-річного віку.

Урочисті заходи будуть проходити в таких населених пунктах:

  • Київ;
  • Дніпро;
  • Одеса;
  • Кривий Ріг;
  • Жовті Води;
  • Харків;
  • Львів;
  • Полтава;
  • Кропивницький;
  • Кам’янець-Подільський;
  • Чернігів;
  • Кременчук;
  • Гоща.

У День міста, 12 вересня, заплановано відеопривітання від начальника Бахмутської МВА Олексія Реви.

Розробкою заходів до Дня міста займалося Управління культури Бахмутської міськради.

Читайте також:

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

цпто
Важливо

ВПО до 45 років можуть безоплатно опанувати нову професію в Бахмутському ЦПТО

Бахмутський центр професійно-технічної освіти оголосив про можливість безоплатного навчання для ВПО. Переселенці і переселенки віком до 45 років можуть безоплатно здобути другу професійну освіту. На […]

день міста

Як Бахмут відзначатиме День міста: що запланувала МВА

12 вересня відзначатимуть День міста Бахмут. З нагоди свята МВА планує проведення урочистих заходів у різних містах України. Святкування триватиме з 5 по 27 вересня. Які […]

компенсація

Як отримати виплату “Зимової підтримки-2025”, якщо гроші не надійшли

У період зими 2025-2026 українцям виплачували допомогу в межах програми “Зимова підтримка”. Її розмір складав 6 500 гривень. Кошти були передбачені дітям пільгових категорій та […]

Важливо

Хто такий Костянтин Федоренко: досьє на директора табору “Артеку” в окупації

Костянтин Федоренко вже кілька років очолює “Артек” — один із найвідоміших дитячих центрів, який після окупації Криму працює під контролем росії. Але діяльність Костянтина Федоренка […]

Бахмутський ЦНАП

Як у Києві потрапити на прийом у Бахмутський ЦНАП

12 серпня 2026 року фахівці Центру надання адміністративних послуг та відділу реєстрації Бахмутської міської ради проведуть прийом бахмутян, які мешкають у Києві та Київській області. […]