Гоніння гадюк та каша з Авдіївки: Національний перелік культурної спадщини доповнили чотири елементи з Донеччини

Дмитро Скопіч Скопіч Дмитро 14:25, 10 Жовтня 2024
Лемківські пісні голубці / фото Міністерство культури та інформполітики

Чотири елементи Донеччини внесли до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини України. Мова йде про унікальний обряд з села Іскра та три традиційні страви.

Про це повідомила начальниця управління культури та туризму Вікторія Точена під час брифінгу Донецької ОВА.

Об’єкти у переліку культурної спадщини України з Донеччини

За словами Вікторії Точеної, до Національного переліку культурної спадщини України додали один обряд та три рецепти святкової та поминальної їжі.

Обряд Гоніння гадюк

Першим елементом, який увійшов до переліку культурної спадщини України, став обряд Гоніння гадюк. Це давня традиція, яка збереглась у селі Іскра, що в Великоновосілківському районі. 

Вона являє собою ритуал “очищення” оселі від злих духів, злиднів, лиха, всіляких хвороб та напастей, яких в селі іменують “гадюками”. Учасниками-“полазниками” стають виключно представники чоловічої статі від 7 років. Вони ходять по дворах селища, вітають усіх з початком Великого Посту і пропонують “прогнати гадюк” з хати.

Завершується ритуал спаленням спеціального інструментарію та вечерею з того, чим пригощали “полазників” господарі та господині хат, де вони були.

Рецепти з Донеччини

Першим з рецептів до переліку увійшли лемківські пісні голубці. Це традиційна страва селі Сонячному,  Хлібодарівської громади, котру готують на Різдво та подають з іншими 11 пісними стравами у Святвечір.

Загалом, їх особливість у тому, що начинка голубців — це комбінація картоплі та картоплі у фарш.

Інша страва має досить незвичайну назву Криволуцька затірка. Це козацька страва з борошна, яку готують на Лиманщині. Тісто за рецептом не замішують, а розтирають руками.

Останнім рецептом у переліку стала Авдіївська каша — головний елемент будь-якого свята чи поминального обряду в Авдіївці, чия історія починається ще в XIX сторіччі. Це комбінація рису, жирного молока, вершкового масла, безлічі яєць та цукру з сіллю.

Читайте також:

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

Бахмут виділить більше 3 мільйонів гривень на збереження культури

Валентина Твердохліб 13:30, 6 Листопада 2026
Культурний захід за участі Бахмутської громади в Києві / фото Бахмутська міськрада

Бахмутська МВА затвердила Комплексну програму збереження культури та локальної ідентичності Бахмутської громади на 2027-2029 роки. На її реалізацію планують залучити 3,1 мільйона гривень.

Звідки братимуть фінансування та на які потреби витрачатимуть, розповідає Бахмут IN.UA.

Бахмут затвердив програму збереження культури на 2027-2029 роки

5 листопада Бахмутська МВА затвердила Комплексну програму збереження культури та локальної ідентичності Бахмутської громади на 2027-2029 роки.

Загальний обсяг фінансування програми становить 3 157 200 гривень. З цієї суми:

  • 1 838 700 гривень — кошти бюджету громади;
  • 1 318 500 гривень — кошти з інших джерел.

На що планують витратити кошти

Найбільше коштів заклали на музейну справу — 930 000 гривень, з яких 480 000 гривень — кошти бюджету громади.

720 000 гривень заклали на створення не менше п’яти музейно-виставкових, видавничих, просвітницьких або цифрових продуктів та проведення не менше восьми презентаційних, виставкових та освітніх заходів. 210 000 гривень витратять на оцифрування музейних предметів і документів.

825 300 гривень передбачили на створення мережі сучасного культурного простору.

За 597 000 гривень мають підготувати та видати не менше одного краєзнавчого або історико-культурного видання, а також виготовити не менше 460 одиниць інформаційної та презентаційної продукції.

228 300 гривень заклали на проведення не менше 30 загальногромадських і міжзакладних заходів.

609 900 гривень мають піти на клубну справу. Більшу частину — 397 500 гривень — передбачили на проведення не менше 90 виїзних, партнерських і загальнодоступних культурно-мистецьких заходів.

104 400 гривень — це фінансування безперервної щомісячної культурної програми та роботи регулярних гуртків і
клубів за інтересами. Також за ці кошти фінансуватимуть діяльність культурних осередків підтримки мешканців Бахмутської громади.

60 000 гривень мають піти на документування елементів нематеріальної культурної спадщини.

На проведення фестивалів “Писанковий сад” і “Бахмутський Дивоцвіт” передбачили по 24 000 гривень.

На розвиток мистецької освіти мають піти 552 000 гривень протягом трьох років. З них 540 000 гривень — на виплату стипендій обдарованим учням, і 12 000 гривень — на підвищення кваліфікації педагогів.

На розвиток бібліотечної справи заклали 240 000 гривень. За ці кошти планується поповнити фонди Центральної міської бібліотеки не менше, ніж на 400 примірників.

Читайте також:

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

Донецька обласна прокуратура повідомила підозру псевдоміністру сільського господарства “днр”

Валентина Твердохліб 12:30, 6 Листопада 2026
міністр
Артем Крамаренко / фото росджерела

Донецька обласна прокуратура оголосила підозру посадовцю так званої “днр”. Йдеться про міністра сільського господарства, харчової та переробної промисловості. Його підозрюють у колабораційній діяльності.

Про це повідомляє Донецька обласна прокуратура.

Підозра міністру сільського господарства “днр”

Донецька обласна прокуратура заочно повідомила підозру так званому міністру сільського господарства, харчової та переробної промисловості. Йдеться про Артема Крамаренка. Його підозрюють у колабораційній діяльності.

За даними слідства, посаду міністра Артем Крамаренко отримав у лютому 2025 року. На цій посаді він формує кадровий склад міністерства, призначає і звільняє керівників підпорядкованих підприємств і установ та контролює їхню роботу. Псевдопосадовець сприяє утвердженню незаконної влади рф та встановленню контролю над аграрною галуззю на тимчасово окупованій частині Донецької області.

На сьогодні Артем Крамаренко перебуває у розшуку. Також щодо нього запроваджені санкції РНБО України.

За колабораціонізм йому загрожує до 10 років за ґратами з позбавленням права обіймати певні посади або займатися певною діяльністю на 15 років та конфіскацією майна.

Читайте також:

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

бахмут
Важливо

Бахмут виділить більше 3 мільйонів гривень на збереження культури

Бахмутська МВА затвердила Комплексну програму збереження культури та локальної ідентичності Бахмутської громади на 2027-2029 роки. На її реалізацію планують залучити 3,1 мільйона гривень. Звідки братимуть […]

міністр

Донецька обласна прокуратура повідомила підозру псевдоміністру сільського господарства “днр”

Донецька обласна прокуратура оголосила підозру посадовцю так званої “днр”. Йдеться про міністра сільського господарства, харчової та переробної промисловості. Його підозрюють у колабораційній діяльності. Про це […]

Важливо

Закупівлі Бахмутської РДА у жовтні 2026: на що витратили понад 63 тисячі гривень

У жовтні 2026 року управління та відділи Бахмутської районної державної адміністрації (РДА) провели три державні закупівлі. Загалом у цей період для потреб установи було придбано […]

11:45, 06.11.2026 Скопіч Дмитро
краматорська

У Краматорську загинула людина через нові обстріли рф

Рф продовжує завдавати ударів по населених пунктах Донецької області. Протягом минулої доби, 5 листопада, обстріли фіксували у шести населених пунктах. Внаслідок атак загинула людина у […]

донеччині

Генштаб зафіксував спад активності російських військ на Донеччині

На Донеччині тривають активні бойові дії. Найактивніше противник атакує на Покровському напрямку, де протягом доби зупинили 16 штурмів. Майже такою ж є активність і на […]