Гоніння гадюк та каша з Авдіївки: Національний перелік культурної спадщини доповнили чотири елементи з Донеччини

Дмитро Скопіч Скопіч Дмитро 14:25, 10 Жовтня 2024
Лемківські пісні голубці / фото Міністерство культури та інформполітики

Чотири елементи Донеччини внесли до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини України. Мова йде про унікальний обряд з села Іскра та три традиційні страви.

Про це повідомила начальниця управління культури та туризму Вікторія Точена під час брифінгу Донецької ОВА.

Об’єкти у переліку культурної спадщини України з Донеччини

За словами Вікторії Точеної, до Національного переліку культурної спадщини України додали один обряд та три рецепти святкової та поминальної їжі.

Обряд Гоніння гадюк

Першим елементом, який увійшов до переліку культурної спадщини України, став обряд Гоніння гадюк. Це давня традиція, яка збереглась у селі Іскра, що в Великоновосілківському районі. 

Вона являє собою ритуал “очищення” оселі від злих духів, злиднів, лиха, всіляких хвороб та напастей, яких в селі іменують “гадюками”. Учасниками-“полазниками” стають виключно представники чоловічої статі від 7 років. Вони ходять по дворах селища, вітають усіх з початком Великого Посту і пропонують “прогнати гадюк” з хати.

Завершується ритуал спаленням спеціального інструментарію та вечерею з того, чим пригощали “полазників” господарі та господині хат, де вони були.

Рецепти з Донеччини

Першим з рецептів до переліку увійшли лемківські пісні голубці. Це традиційна страва селі Сонячному,  Хлібодарівської громади, котру готують на Різдво та подають з іншими 11 пісними стравами у Святвечір.

Загалом, їх особливість у тому, що начинка голубців — це комбінація картоплі та картоплі у фарш.

Інша страва має досить незвичайну назву Криволуцька затірка. Це козацька страва з борошна, яку готують на Лиманщині. Тісто за рецептом не замішують, а розтирають руками.

Останнім рецептом у переліку стала Авдіївська каша — головний елемент будь-якого свята чи поминального обряду в Авдіївці, чия історія починається ще в XIX сторіччі. Це комбінація рису, жирного молока, вершкового масла, безлічі яєць та цукру з сіллю.

Читайте також:

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

Допомога для ВПО з Бахмута: МВА запускає оновлення реєстру в дев’яти регіонах — що потрібно зробити

Валентина Твердохліб 10:45, 9 Лютого 2026
інвалідністю, бахмутська громада
Консультація бахмутян в київському осередку підтримки / фото Бахмутська міськрада

Бахмутська громада розпочала збір оновлених даних про місцевих мешканців, які евакуювались в інші регіони. Інформація про актуальне місце проживання мешканців необхідна для подальшого планування і надання гуманітарної допомоги. Для збору даних МВА відкрила окремі реєстраційні форми для кожного регіону.

В яких містах оголошено збір даних і як заповнити форму, розповідає редакція Бахмут IN.UA.

Збір даних ВПО з Бахмутської громади: як подати дані на отримання гуманітарної допомоги

Бахмутська МВА ініціювала оновлення даних про ВПО, які евакуювалися з громади. Ця інформація необхідна для оновлення інформації про фактичну кількість переселенців і переселенок у різних регіонах України. У подальшому цю інформацію використовуватимуть для формування запитів Бахмутської громади щодо гуманітарної допомоги та налагодження співпраці з благодійними фондами й організаціями.

Наразі збір даних триває в областях, де розташовані осередки підтримки. Для кожного регіону створена окрема форма:

Одна форма передбачена для однієї родини. Її має заповнити повнолітній представник сім’ї один раз. У формі треба зазначити актуальну інформацію про всіх членів родини, які проживають з вами.

Читайте також:

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

Зміни лінії фронту на Донеччині: росіяни просунулись у Покровську та на Краматорському напрямку

Валентина Твердохліб 09:40, 9 Лютого 2026
донеччина
Росіяни просуваються в бік Краматорська / скриншот мапи DeepState

Російська армія має нові просування на Донеччині. Ворог пройшов вперед на Краматорському і Покровському напрямках.

Про ситуацію на фронті повідомляє Бахмут IN.UA.

Просування рф на Донеччині, дані на 9 лютого

За даними аналітиків DeepState, протягом минулої доби, 8 лютого, російська армія мала просування на Краматорському напрямку фронту. Ворог пройшов вперед поблизу Привілля, у Васюківці та Никифорівці.

Загалом, за твердженням Генштабу, минулої доби на Краматорському напрямку українські захисники зупинили одну атаку в районі Оріхово-Василівки.

Просування рф на Краматорському напрямку / скриншот мапи DeepState

Окрім цього, росіяни просунулись на Покровському напрямку, а саме в місті Покровськ. Ворог захопив нові території на півночі міста.

Ситуація в Покровську / скриншот мапи DeepState

Загалом минулої доби на Покровському напрямку ЗСУ зупинили 72 штурмів у районах Родинського, Покровська, Котлиного, Удачного, Молодецького, Муравки, Мирнограда, Філії та в бік Торецького, Кучерів Яру, Білицького, Шевченка, Новоолександрівки, Сергіївки, Новопідгороднього, Новопавлівки, Іванівки, Гришиного і Нового Донбаса.

Читайте також:

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

інвалідністю
Важливо

Допомога для ВПО з Бахмута: МВА запускає оновлення реєстру в дев’яти регіонах — що потрібно зробити

Бахмутська громада розпочала збір оновлених даних про місцевих мешканців, які евакуювались в інші регіони. Інформація про актуальне місце проживання мешканців необхідна для подальшого планування і […]

донеччина

Зміни лінії фронту на Донеччині: росіяни просунулись у Покровську та на Краматорському напрямку

Російська армія має нові просування на Донеччині. Ворог пройшов вперед на Краматорському і Покровському напрямках. Про ситуацію на фронті повідомляє Бахмут IN.UA. Просування рф на […]

Що подивитися ввечері: 5 сучасних українських фільмів, від яких не відірватися

Українське кіно останніх років усе частіше пропонує легкі, дотепні та близькі до реального життя історії, які ідеально підходять для вечірнього перегляду. Якщо ви шукаєте, що […]

юнісеф

Виплати ВПО у 2026 році: нові критерії, доходи та підстави для припинення допомоги

З 1 січня 2026 року в Україні діють оновлені критерії призначення виплат для внутрішньо переміщених осіб (ВПО). Змінилися граничні показники доходу, підхід до оцінки зайнятості […]

ВПО з Покровська у Кропивницькому можуть отримати допомогу від МОМ: відкрита реєстрація

Гуманітарний хаб “Єднання”, що функціонує у Кропивницькому, оголосив про початок збору заявок на отримання гуманітарної підтримки. Допомога надається у партнерстві з Міжнародною організацією з міграції […]