Гоніння гадюк та каша з Авдіївки: Національний перелік культурної спадщини доповнили чотири елементи з Донеччини

Дмитро Скопіч Скопіч Дмитро 14:25, 10 Жовтня 2024
Лемківські пісні голубці / фото Міністерство культури та інформполітики

Чотири елементи Донеччини внесли до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини України. Мова йде про унікальний обряд з села Іскра та три традиційні страви.

Про це повідомила начальниця управління культури та туризму Вікторія Точена під час брифінгу Донецької ОВА.

Об’єкти у переліку культурної спадщини України з Донеччини

За словами Вікторії Точеної, до Національного переліку культурної спадщини України додали один обряд та три рецепти святкової та поминальної їжі.

Обряд Гоніння гадюк

Першим елементом, який увійшов до переліку культурної спадщини України, став обряд Гоніння гадюк. Це давня традиція, яка збереглась у селі Іскра, що в Великоновосілківському районі. 

Вона являє собою ритуал “очищення” оселі від злих духів, злиднів, лиха, всіляких хвороб та напастей, яких в селі іменують “гадюками”. Учасниками-“полазниками” стають виключно представники чоловічої статі від 7 років. Вони ходять по дворах селища, вітають усіх з початком Великого Посту і пропонують “прогнати гадюк” з хати.

Завершується ритуал спаленням спеціального інструментарію та вечерею з того, чим пригощали “полазників” господарі та господині хат, де вони були.

Рецепти з Донеччини

Першим з рецептів до переліку увійшли лемківські пісні голубці. Це традиційна страва селі Сонячному,  Хлібодарівської громади, котру готують на Різдво та подають з іншими 11 пісними стравами у Святвечір.

Загалом, їх особливість у тому, що начинка голубців — це комбінація картоплі та картоплі у фарш.

Інша страва має досить незвичайну назву Криволуцька затірка. Це козацька страва з борошна, яку готують на Лиманщині. Тісто за рецептом не замішують, а розтирають руками.

Останнім рецептом у переліку стала Авдіївська каша — головний елемент будь-якого свята чи поминального обряду в Авдіївці, чия історія починається ще в XIX сторіччі. Це комбінація рису, жирного молока, вершкового масла, безлічі яєць та цукру з сіллю.

Читайте також:

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

Вцілілих будівель у місті не залишилося: який вигляд має Часів Яр у жовтні 2026 року

Валентина Твердохліб 14:00, 28 Жовтня 2026
часів яр
Часів Яр з висоти / скриншот

Бійці 18-ї Слов’янської бригади публікують кадри з Часів Яру. Військові показали, який вигляд має місто з висоти. У кадр потрапили різні райони.

Редакція публікує відео.

Часів Яр, 2026 рік

Військові 18-ї Слов’янської бригади показали кадри, зняті над Часів Яром. Вони зроблені у жовтні. У кадр потрапили різні райони міста.

За словами військових, сьогодні в Часів Ярі кількість цивільного населення не перевищує кількох десятків людей. Росіяни нищать місто з усіх видів озброєння. Вцілілих будівель у місті не залишилося.

Нагадаємо, що в Часів Ярі тривають бої. Під контролем України сьогодні залишаються західні околиці міста у мікрорайоні Шевченко та території на півночі міста.

Читайте також:

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

Втекли з фронту до Києва: на Донеччині затримали двох військових армії рф

Семаковська Тетяна 13:00, 28 Жовтня 2026
Співробітники Служби безпеки України / фото СБУ

Співробітники Служби безпеки України затримали на прифронтовій території Донеччини двох військовослужбовців російської армії. Росіяни самовільно залишили позиції та намагалися непомітно дістатися до Києва, щоб там переховуватися.

Детальніше про затримання — в матеріалі Бахмут IN.UA.

Втеча з Краматорського напрямку

За даними контррозвідки СБУ, затриманими виявилися двоє контрактників 291-го мотострілецького полку рф. Нещодавно російське командування відправило їх на штурм українських позицій на Краматорському напрямку, однак окупанти вирішили втекти з лінії боєзіткнення.

Фігуранти змогли проникнути до одного із селищ у “сірій” зоні, де знайшли покинутий будинок. Там вони закопали свою табельну зброю та військову форму, переодягнулися у знайдений цивільний одяг і пішки вирушили в бік райцентру.

Дорогою втікачі зупинили попутний автомобіль, водій якого погодився підвезти їх до Дніпра. Кінцевою метою їхнього маршруту був Київ, де в одного з чоловіків проживають родичі. Проте план провалився — обох фігурантів затримали на блокпосту при в’їзді у Дніпропетровську область. Під час перевірки в одного з них на шиї виявили армійський жетон зс рф.

Що відомо про затриманих

Як з’ясували слідчі, обидва затримані мають кримінальне минуле та відбували покарання за тяжкі злочини:

  • перший фігурант — житель тимчасово окупованого Довжанська на Луганщині, який був двічі засуджений за вбивство. Він воює проти Сил оборони ще з 2016 року, а під час повномасштабного вторгнення брав участь у боях під Бахмутом як помічник навідника протитанкового ракетного комплексу;
  • другий фігурант — громадянин росії. Він також відбував тюремний термін за вбивство, але уклав контракт із міноборони рф, щоб вийти на волю.

Наразі мешканцю Луганщини слідчі СБУ вже повідомили про підозру за фактом державної зради, вчиненої в умовах воєнного стану, та колабораційної діяльності (чч. 1, 2 ст. 111 та ч. 7 ст. 111-1 ККУ). Підозрюваний перебуває під вартою без права внесення застави. За вчинені злочини йому загрожує довічне ув’язнення з конфіскацією майна. Розслідування триває.

Читайте також:

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

часів яр

Вцілілих будівель у місті не залишилося: який вигляд має Часів Яр у жовтні 2026 року

Бійці 18-ї Слов’янської бригади публікують кадри з Часів Яру. Військові показали, який вигляд має місто з висоти. У кадр потрапили різні райони. Редакція публікує відео. Часів Яр, […]

Втекли з фронту до Києва: на Донеччині затримали двох військових армії рф

Співробітники Служби безпеки України затримали на прифронтовій території Донеччини двох військовослужбовців російської армії. Росіяни самовільно залишили позиції та намагалися непомітно дістатися до Києва, щоб там […]

До бахмутських шкіл приходять нові учні з інших громад: що відомо

Бахмутські школи продовжують роботу в евакуації. Наразі дітей навчають у шістьох бахмутських школах, там запроваджено дистанційний формат навчання. Такий формат дозволяє школам приймати дітей з-за кордону […]

Важливо

Виплати, житло та реабілітація: як Донеччина підтримує ветеранів та їхні родини у 2026 році

Ветерани та чинні військові з Донецької області можуть розраховувати на окремі види підтримки не лише від своїх місцевих адміністрацій, але й від обласної рада. Регіон […]

господарство

Для ВПО на Дніпропетровщині доступна допомога на господарство у 15 000 гривень

У Дніпропетровській області надаватимуть допомогу ВПО, які мають власне господарство. Фінансова підтримка складає до 15 000 гривень. Витратити кошти можна на підготовку сільськогосподарських споруд до […]