Гоніння гадюк та каша з Авдіївки: Національний перелік культурної спадщини доповнили чотири елементи з Донеччини

Дмитро Скопіч Скопіч Дмитро 14:25, 10 Жовтня 2024
Лемківські пісні голубці / фото Міністерство культури та інформполітики

Чотири елементи Донеччини внесли до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини України. Мова йде про унікальний обряд з села Іскра та три традиційні страви.

Про це повідомила начальниця управління культури та туризму Вікторія Точена під час брифінгу Донецької ОВА.

Об’єкти у переліку культурної спадщини України з Донеччини

За словами Вікторії Точеної, до Національного переліку культурної спадщини України додали один обряд та три рецепти святкової та поминальної їжі.

Обряд Гоніння гадюк

Першим елементом, який увійшов до переліку культурної спадщини України, став обряд Гоніння гадюк. Це давня традиція, яка збереглась у селі Іскра, що в Великоновосілківському районі. 

Вона являє собою ритуал “очищення” оселі від злих духів, злиднів, лиха, всіляких хвороб та напастей, яких в селі іменують “гадюками”. Учасниками-“полазниками” стають виключно представники чоловічої статі від 7 років. Вони ходять по дворах селища, вітають усіх з початком Великого Посту і пропонують “прогнати гадюк” з хати.

Завершується ритуал спаленням спеціального інструментарію та вечерею з того, чим пригощали “полазників” господарі та господині хат, де вони були.

Рецепти з Донеччини

Першим з рецептів до переліку увійшли лемківські пісні голубці. Це традиційна страва селі Сонячному,  Хлібодарівської громади, котру готують на Різдво та подають з іншими 11 пісними стравами у Святвечір.

Загалом, їх особливість у тому, що начинка голубців — це комбінація картоплі та картоплі у фарш.

Інша страва має досить незвичайну назву Криволуцька затірка. Це козацька страва з борошна, яку готують на Лиманщині. Тісто за рецептом не замішують, а розтирають руками.

Останнім рецептом у переліку стала Авдіївська каша — головний елемент будь-якого свята чи поминального обряду в Авдіївці, чия історія починається ще в XIX сторіччі. Це комбінація рису, жирного молока, вершкового масла, безлічі яєць та цукру з сіллю.

Читайте також:

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

Укрзалізниця запустила онлайн-продаж квитків на приміські поїзди та City Express: що потрібно знати пасажирам

Семаковська Тетяна 12:00, 23 Листопада 2025
краматорськ
Приміський поїзд / фото Укрзалізниця

Укрзалізниця разом запровадила можливість купувати квитки на приміські поїзди та City Express через офіційний мобільний застосунок.

Як придбати онлайн квитки на приміські потяги, читайте в матеріалі Бахмут IN.UA.

Як працює онлайн-квиток на приміські поїзди та City Express у застосунку Укрзалізниці

У застосунку Укрзалізниці можна обрати напрямок, переглянути найближчі рейси, додати багаж (за потреби) та оплатити поїздку онлайн. Квиток автоматично зберігається в системі, тому не потрібно завантажувати окремі файли чи хвилюватися про втрату документа.

Мобільний додаток дозволяє користувачу бачити актуальні зміни розкладу та повідомлення про оновлення, а також автоматичне відображає найближчі рейси за обраним маршрутом.

Онлайн-продаж поширюється на повні та дитячі квитки, а пільгові категорії пасажирів будуть додані поступово. Функція працює у більшості областей України, включно з регіонами, де приміські перевезення стабільно затребувані. Зокрема, купити онлайн квиток на приміський потяг можна у:

  • Київській;
  • Вінницькій;
  • Житомирській;
  • Полтавській;
  • Миколаївській;
  • Одеській;
  • Кіровоградській;
  • Дніпропетровській;
  • Чернігівській;
  • Хмельницькій;
  • Черкаській;
  • частково Херсонській і Запорізькій областях.

До теми:

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

Де провести новорічні свята в Україні: найкращі напрямки для відпочинку

Семаковська Тетяна 10:20, 23 Листопада 2025
Буковель / фото Вікіпедія

З приходом грудня супермаркети починають наповнюватися новорічними декораціями й солодощами, магазини прикрашають фасади гірляндами. Якщо у вас випала нагода провести свята разом з родиною, то ви, ймовірно, вже ставите собі запитання: “Де святкувати Новий рік в Україні? Де провести Різдво”.

Редакція зібрала кілька ідей, куди поїхати на Новий рік в Україні та де можна провести Різдво з родиною.

Карпати 

Буковель / фото Вікіпедія

Буковель, Славське, Яремче, Ворохта: кожен курорт у Карпатах має свій колорит. Катання на лижах, чани з гарячою водою просто неба, карпатські вечорниці з колядками, усе це створює атмосферу справжньої зими. У період Різдва та Нового року готелі наповнюються туристами, на вулицях працюють ярмарки з ароматним глінтвейном  та смачною їжею.

Це ідеальний напрямок для поїздки з сім’єю, друзями чи коханою людиною, бо кожен знайде тут заняття до душі, милуючись неймовірними краєвидами українських Карпат. Перед бронюванням готелів чи будинків в Карпатах радимо уточнювати наявність знижок чи акційних пропозицій для військових та їх родин.

Львів

Львів / фото Вікіпедія

У грудні старе місто перетворюється на справжню казку: площа Ринок сяє вогниками, навколо пахне корицею, глінтвейном і імбирним печивом, а на різдвяному ярмарку можна знайти все: від гарячого шоколаду до сувенірів ручної роботи.

Це ідеальне місце, щоб зустріти Новий рік в Україні в компанії друзів або просто відчути святкову магію, гуляючи вузькими вуличками міста. Зверніть увагу, що у багатьох закладах тут діють знижки для військових та ветеранів, не соромтеся уточнювати на касі про акції чи спеціальні пропозиції для військових.

Чернівці

Чернівці взимку / фото Вікіпедія

Чернівці — ідеальне місто для тих, хто хоче провести Новий рік у спокої та затишку. Тут збереглася унікальна атмосфера старовинної Європи: вузькі вулички, історична архітектура, камерні кав’ярні зі свічками та ароматом кориці.

На новорічні свята в Чернівцях зазвичай туристичних натовпів — місто залишається тихим, святковим і дуже домашнім. Прогулянки засніженим центром, красиві будівлі та спокійна святкова атмосфера роблять Чернівці одним із найкращих варіантів для тих, хто шукає, куди поїхати на Новий рік в Україні, щоб відпочити від метушні й насолодитися красою старовинного міста.

Київ

“Зимова країна” / фото ВДНГ

У Києві свято починається ще на початку грудня. Софійська площа з головною ялинкою країни, святкові ярмарки розташовані по всьому місту: усе це створює атмосферу. А ще варто завітати на ВДНГ, де щороку розгортається справжнє зимове містечко.

Тут працює велика ковзанка, гірки, резиденція Святого Миколая, тематичні фотозони й затишні будиночки з какао, глінтвейном і солодощами. ВДНГ, це чудове місце де можна провести день із родиною чи друзями, щоб хоча б на трохи зануритися у святкову атмосферу Різдва та Нового Року. 

До теми:

Бахмут живе тут – підписуйтесь на наш Телеграм та Інстаграм!

краматорськ

Укрзалізниця запустила онлайн-продаж квитків на приміські поїзди та City Express: що потрібно знати пасажирам

Укрзалізниця разом запровадила можливість купувати квитки на приміські поїзди та City Express через офіційний мобільний застосунок. Як придбати онлайн квитки на приміські потяги, читайте в […]

Де провести новорічні свята в Україні: найкращі напрямки для відпочинку

З приходом грудня супермаркети починають наповнюватися новорічними декораціями й солодощами, магазини прикрашають фасади гірляндами. Якщо у вас випала нагода провести свята разом з родиною, то […]

Онлайн-послуги для ВПО

Як отримати довідку ВПО без прописки: детальна інструкція

Внутрішньо переміщені особи стикаються з проблемою, коли їхня “прописка” залишилася на тимчасово окупованій території або повністю відсутня. Як наслідок люди не можуть отримати довідку ВПО. […]

Осінні фотозони Києва: куди піти за атмосферними фото

Осінній Київ перетворюється на ідеальні декорації для фотосесії: золотий листопад, м’яке сонце та насичені природні кольори створюють унікальну атмосферу для фото. Якщо ви шукаєте найкращі […]

Як Бахмут святкував День Гідності та Свободи у 2016 році (Архівні фото)

У 2016 році у Бахмуті вшановували річницю Дня Гідності та Свободи, щороку цей день припадає на 21 листопада на честь початку двох революцій: Помаранчевої революції […]